O poireau il est largement utilisé dans diverses recettes, principalement pour réaliser des quiches ou des foccacias, recettes traditionnelles françaises.
Cependant, ce légume très savoureux peut être consommé de différentes façons, en plus d'apporter de nombreux bienfaits pour la santé. Par exemple, les poireaux sont riches en antioxydants, ce qui aidera à perdre du poids, améliorera la digestion et réduira l'inflammation.
voir plus
Avec moi-personne-ne-peut: Rencontrez la plante capable de conjurer les mauvais yeux
Caruru: Connaître les avantages pour la santé et la polyvalence de…
En savoir plus: Planter et récolter des légumes faciles à cultiver
Et il y a plus! vous y trouverez également de nombreux nutriments et vitamines, et c'est très bon pour le cœur. Par conséquent, planter des poireaux en pots est un bon investissement pour ceux qui recherchent la santé et pour ceux qui veulent s'entraîner davantage en cuisine.
Comment planter le poireau
Pour planter des poireaux dans un pot, vous voudrez choisir un pot avec un bon drainage, alors vérifiez s'il y a des trous en dessous. Ainsi, lors du transport du semis vers le vase, respectez également la taille du vase, car il doit avoir au moins 20 cm de profondeur.
Quant à l'entretien du substrat, l'astuce est d'utiliser une terre riche en composants organiques. Utilisez donc des engrais, de préférence faits maison, à base d'épluchures de fruits et de légumes, ou de coquilles d'œufs.
N'oubliez pas que vous devez beaucoup mélanger la matière organique avec le sol pour que la racine de votre petite plante absorbe les nutriments. Cependant, si vous choisissez de planter les graines, plantez 3 graines à chaque semis. Recouvrez ensuite de terre et d'eau. Mais attention! Une fois que la plantule atteint 10 cm de haut, il est temps de la transporter dans un vase.
Éclairage
Les poireaux ont besoin d'avoir un contact direct avec le soleil, choisissez donc l'endroit où vous planterez votre semis ou votre graine.
Si vous choisissez de planter à l'intérieur, une bonne option est de laisser le pot ou le lit de semence dans une fenêtre bien éclairée. Cependant, vous devez choisir les mois les plus doux de l'année pour planter, comme entre février et juillet. Parce que des températures très élevées ne feront aucun bien à votre petite plante.
Arrosage et récolte
L'arrosage doit être fait modérément, car le sol doit toujours être humide, mais pas détrempé. Ainsi, identifiez si le sol s'assèche et évitez la sécheresse, et utilisez un flacon pulvérisateur pour qu'il n'y ait pas d'excès d'eau.
De cette façon, de 120 à 140 jours, votre plante a déjà la taille idéale pour la récolte. Et vous le récolterez entièrement.
