Nous passons souvent des heures loin de chez nous et, en attendant, nous avons besoin de manger entre les repas. Cependant, pour les personnes atteintes de diabète, choisir des collations saines peut être plus compliqué que vous ne le pensez. Alors, découvrez les meilleures options de collations pour les personnes atteintes de diabète et ne rencontrez plus de problèmes. Continue de lire!
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Les meilleures alternatives de collations pour les personnes atteintes de diabète
Le secret est de choisir des aliments riches en fibres, en protéines et en graisses saines, car ces nutriments aideront à contrôler votre glycémie. Voir quelques exemples ci-dessous.
- Popcorn
En tant que l'une des collations les plus populaires au monde, le pop-corn fait partie des meilleures collations pour les personnes atteintes de diabète, en partie à cause de sa faible teneur en calories. De plus, le maïs soufflé fournit 1 gramme de fibres par portion de 1 tasse (8 grammes), ce qui est une autre propriété qui en fait un aliment allié.
Cependant, comme la plupart du maïs soufflé au micro-ondes est plein de sel, de gras trans et d'autres ingrédients malsains, il est recommandé de faire votre propre maïs soufflé sur la cuisinière.
- Yaourt nature aux baies
Avoir toujours du yogourt nature avec des baies à portée de main est un excellent choix pour plusieurs raisons, notamment sa capacité à réduire le taux de sucre dans le sang. C'est parce que les baies ont une action antioxydante qui peut réduire l'inflammation et prévenir les dommages. aux cellules du pancréas, l'organe responsable de la libération d'hormones qui réduisent les niveaux de glycémie.
- poitrine de dinde
Pratique et polyvalente, la poitrine de dinde peut être un excellent choix, car elle contient peu de glucides et une teneur élevée en protéines. De plus, les protéines contenues dans cette collation peuvent aider à réduire votre appétit, ce qui est bénéfique pour prévenir la suralimentation et favoriser la régulation du poids. Les deux sont des facteurs clés dans la gestion du diabète de type 2.
De plus, il peut être consommé avec du fromage agréé par un nutritionniste spécialisé ou avec des toasts aux céréales.
