Composant un aspect important de la vie quotidienne d'innombrables Brésiliens, le café c'est une boisson qui occupe une place permanente dans la routine quotidienne des gens, en grande partie grâce à la stimulation et à l'énergie que la caféine est capable de fournir.
Cependant, il est crucial de comprendre les effets qui peuvent survenir lorsque la consommation de cette boisson très appréciée dépasse les limites de la modération.
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1. Système nerveux central stimulé
La caféine agit comme un puissant stimulant du système nerveux central. Cet effet se produit en bloquant les récepteurs de l'adénosine, un neurotransmetteur qui provoque normalement des sensations de somnolence. Cela a pour conséquence une augmentation de la vigilance et une diminution de la sensation de fatigue.
2. Rythme cardiaque augmenté
Un autre aspect important de la caféine est sa capacité à stimuler le système cardiovasculaire, entraînant une augmentation du rythme cardiaque. Cet effet découle de la libération de
adrénaline, une hormone qui prépare le corps à l'action.3. Dilatation des vaisseaux sanguins
De plus, la caféine peut favoriser la dilatation des vaisseaux sanguins dans des zones spécifiques du corps, telles que le cerveau, les muscles et le cœur. Cette dilatation peut augmenter le flux sanguin vers ces zones, améliorant ainsi l'activité organique.
4. Augmentation de la pression artérielle
En raison de son action stimulante sur le système cardiovasculaire, la tension artérielle peut temporairement augmenter après une consommation excessive de café.
5. Augmentation de la production d'urine
La caféine a une action diurétique, c'est-à-dire qu'elle est capable d'augmenter la production d'urine. Cela se produit parce que la caféine inhibe la réabsorption du sodium dans les reins, ce qui entraîne une plus grande élimination de l'eau.
6. irritation gastro-intestinale
Chez certaines personnes, une consommation excessive de café peut entraîner une irritation gastro-intestinale, provoquant des symptômes tels que brûlures d'estomac, reflux acide, diarrhée ou augmentation de la production d'acide gastrique.
7. Déshydratation
Bien que le café ne soit pas très déshydratant, la caféine peut avoir un léger effet diurétique, comme mentionné précédemment. Si vous consommez de grandes quantités de café sans remplacer adéquatement les liquides, un léger effet déshydratant peut se produire.
Attention! Afin de ne pas dépasser la consommation modérée de caféine, il est conseillé de limiter la consommation à 400 milligrammes par jour – l'équivalent d'environ 4 tasses de café.