La farine d'avoine n'est pas un aliment très savoureux, généralement, pour qu'elle ait une saveur plus complète, il est nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients. Une simple bouillie avoine peut être ajouté à d'autres épices comme la poudre de cacao, les fruits et même thé. Oui! Un thé peut laisser ce goût savoureux. Continuez à lire et apprenez cette recette de flocons d'avoine à base de thé!
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Apprenez à cuisiner des flocons d'avoine avec du thé
Une bonne façon de rendre votre bouillie d'avoine très savoureuse est de changer l'eau de cuisson pour un délicieux thé de votre goût. Les ingrédients nécessaires à cette préparation sont essentiellement un bol, de l'eau et des sachets de thé ou la feuille elle-même.
La première étape pour préparer des flocons d'avoine savoureux est de commencer par le thé. Préparez-le comme d'habitude, laissez l'eau bouillir puis ajoutez les sachets et laissez infuser quelques minutes, la casserole couverte.
Si vous voulez utiliser du lait à la place de l'eau, versez le thé directement dedans. Réchauffez un peu et ajoutez les sachets en laissant le mélange refroidir tout seul afin qu'il puisse acquérir la saveur. Préparez ensuite votre bouillie comme d'habitude. Si vous préférez, avant de préparer, laissez reposer les flocons d'avoine quelques minutes.
Recette avec de l'avoine savoureuse
Maintenant que vous avez appris à utiliser le thé, que diriez-vous de faire une recette avec cette astuce gustative? Suivez les ingrédients :
- 200 g d'avoine en flocons;
- 1 sachet de thé à votre goût ;
- Deux cuillères à soupe de sucre;
- Un verre de lait;
- Poudre de cannelle.
La première étape consiste à chauffer le lait et à laisser le sachet de thé pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Ensuite, mettez les flocons d'avoine, le lait et le sucre dans une casserole et remuez jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une bouillie. Si vous voulez qu'il épaississe plus vite, ajoutez une petite cuillerée de fécule de maïs.
Quand il gagne en consistance, mettez une pincée de cannelle en poudre pour donner la touche finale.