Des chercheurs de l'Université de Toronto, au Canada, ont découvert les avantages d'un puissant aliments pour réduire le mauvais cholestérol, également connu sous le nom de LDL. La protection du système cardiovasculaire fait également partie des bienfaits garantis par cet aliment. Consultez l'article et découvrez ce que c'est.
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Les scientifiques approuvent la consommation de miel pour réduire le mauvais cholestérol
Des études menées au Canada soulignent que le miel, bien qu'il soit composé à 80 % de sucre, est considéré comme un une alimentation saine, car, en plus des sucres complexes, elle regorge de protéines, de vitamines, de minéraux et d'acides aminés bons pour santé.
Pour accéder aux bienfaits, les chercheurs indiquent la consommation de miel naturel, produit à partir du nectar des fleurs. Ainsi, la consommation de miel obtenu à partir de sources florales, brutes et non transformées, est le meilleur moyen d'améliorer le cholestérol.
Publiée dans la revue Nutrition Reviews, l'étude se compare aux résultats obtenus dans d'autres études. qui analysent l'influence de la consommation de miel sur le système cardiovasculaire et sur la réduction du mauvais cholestérol dans le sang. Il y avait plus de 18 publications scientifiques avec l'étude.
Qu'est-ce que le cholestérol ?
Le cholestérol est une graisse produite naturellement par notre corps. Cependant, lorsqu'il est en excès, il peut agir comme un facteur de risque d'apparition de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes associés, tels que les accidents vasculaires cérébraux.
Ainsi, idéalement, le taux de cholestérol sanguin devrait être inférieur à 190 mg/dl, avec un mauvais cholestérol inférieur à 115 mg/dl et un bon cholestérol supérieur à 45 mg/dl.
Quelle est la quantité recommandée de miel à consommer ?
Selon les chercheurs, il est recommandé d'ingérer une quantité de miel équivalente à 40g par jour, soit environ deux cuillères à soupe de nourriture.
Ainsi, il est possible de réduire la glycémie à jeun, qui est la quantité de sucre présente dans le sang, les triglycérides, ainsi que de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et d'augmenter le taux de bon cholestérol (HDL).
Il est important de rappeler cependant qu'en plus du miel, il est nécessaire de maintenir une alimentation saine, avec une activité physique régulière. Cette recommandation vise à assurer non seulement un bon taux de cholestérol dans le sang, mais aussi un bon maintien de l'ensemble de l'organisme, réduisant ainsi le risque de maladies telles que l'obésité.