O jeûne intermittent est devenu très populaire ces derniers temps. La pratique consiste à ne pas ingérer d'aliments solides entre un certain laps de temps, soit 14, 16, 24 heures voire plus, sur une base programmée, en reprenant une alimentation normale peu de temps après, afin de privilégier nourriture faible en gras et en sucres.
Selon les partisans de ce mode de vie, les principaux avantages sont :
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- Diminuer le risque de maladie cardiaque;
- Prévenir le vieillissement prématuré ;
- Détoxifier l'organisme;
- Prévenir l'affaissement ;
- Prévenir le diabète ;
- Aide-minceur;
- Prévenir l'hypertension artérielle;
- Maintenir des taux de triglycérides et de cholestérol régulés ;
- Accélère le métabolisme.
Certains de ces bienfaits ne se retrouvent que si le jeûne dépasse un certain laps de temps.
Risques possibles du jeûne intermittent
Malgré les avantages indiqués, le magazine international
Comportements alimentaires a souligné à travers une enquête récente certains dangers qui peuvent être associés à la pratique. L'étude a recueilli des données auprès des Étude canadienne sur les comportements de santé des adolescents, concluant que le jeûne intermittent peut être lié à des troubles alimentaires.Selon l'un des auteurs de l'étude, Jason M. Nagata, "les associations trouvées entre le jeûne intermittent et les comportements de troubles alimentaires sont particulièrement saillant, compte tenu de l'augmentation significative des troubles alimentaires chez les adolescents et les jeunes adultes depuis le début de pandémie".
Nagata poursuit: « Restreindre l'apport peut conduire à d'autres comportements alimentaires extrêmes. Ignorer la faim peut augmenter la faim, entraînant une suralimentation et déclenchant ce type de comportement.
Ainsi, il a été vérifié que, chez les femmes et les hommes, tous deux ressentaient une sorte de reflux et de vomissements lors de la pratique du régime. Enfin, cela reste une suggestion pour ceux qui veulent encore adhérer à la pratique: Jeûner la nuit, puisque le corps lui-même considère la non-consommation de nourriture pendant la période comme naturelle, puisqu'il serait dormant.
Il convient également de noter que les partisans du jeûne ont également des contre-indications à la pratique, et il est recommandé que seules les personnes en bonne santé le fassent. Parmi les groupes contre-indiqués figurent:
- Les personnes souffrant d'hypoglycémie, de faible poids, d'anémie ou d'une autre carence nutritionnelle ;
- Les personnes ayant des antécédents de troubles alimentaires ;
- Enfants;
- mères allaitantes;
- Femmes enceintes.
Enfin, parmi les dangers évalués pour ceux qui jeûnent sans aucun suivi professionnel, figurent :
- Perte de masse musculaire;
- Insomnie;
- Baisse d'immunité ;
- Vertiges;
- Nausée;
- hypoglycémie ;
- Carence en éléments nutritifs;
- Altération de la production de certaines hormones.
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