On associe généralement la consommation de chocolat à une série d'inconvénients pour notre santé. Cependant, s'il est vrai que l'excès de sucre chez certains est nocif, il en existe plusieurs autres. bienfaits du chocolat.
Comme le soulignent plusieurs études, la plupart des bienfaits de cet aliment sont pour le cerveau. Ainsi, il est possible d'identifier les contributions au bien-être que les chocolats procurent à ceux qui en consomment, comme le soulagement des symptômes de dépression, anxiété et stress.
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Chocolat contre Alzheimer
L'un des axes de recherche les plus intéressants sur le chocolat est son effet sur la prévention des maladies dégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Dans ce cas, des études soulignent que les flavonoïdes et antioxydants présents dans le chocolat seront utiles pour prévenir la mort prématurée des cellules de notre corps, dont nos cellules cérébrales. En ce sens, il existe une relation directe entre la consommation du produit et l'entretien de l'esprit. De plus, l'action antioxydante sera également importante pour augmenter notre immunité dans son ensemble.
soulagement de la dépression
Nous savons tous que manger du chocolat procure un immense plaisir au palais. Cependant, ce que peu savent, c'est que ce sentiment va au-delà du bien-être momentané. En fait, le chocolat est directement lié à la libération d'hormones responsables du bien-être. Dès lors, il est possible d'associer sa consommation au soulagement des symptômes de maladies altérant cet équilibre hormonal, comme la dépression.
Chocolat et anxiété: une polémique
Enfin, il faut parler de chocolat et d'anxiété, car les aliments ont des fonctions différentes selon la façon dont ils sont consommés. En effet, les sucreries provoquent un stimulus hormonal, comme déjà mentionné, qui a également un effet positif sur l'anxiété.
Cependant, l'excès de sucre dans la barre de chocolat peut également déclencher une charge énergétique très importante, ce qui nuit à l'anxiété, surtout la nuit. Par conséquent, la solution serait de consommer des chocolats à faible teneur en sucre, tels que 70 % de cacao. Ainsi, vous profitez des avantages sans nuire à votre esprit.
