Peut-être connaissez-vous le groupe d'aliments connu sous le nom de "sale douzaine", mais connaissez-vous le groupe opposé, appelé les "quinze propres" ?
De la même manière que les fruits et légumes contenant de fortes quantités de pesticides sont répertoriés, les aliments biologiques contenant de faibles quantités de résidus de pesticides sont également répertoriés. classé par l'Environmental Working Group (EWG), une organisation à but non lucratif dont l'objectif principal est de promouvoir un mode de vie plus sain. en bonne santé.
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Un rapport récent de l'EWG comprend une liste de 46 fruits et légumes qui ont été testés pour la contamination par les pesticides sur la base de données précédemment collectées.
Les avocats et le maïs sont en tête de la liste des « 15 propres », tandis que les fraises et les épinards sont en tête de la liste des « douzaines sales », qui sont des aliments « riches » en résidus de pesticides.
Les autres aliments qui figurent sur la liste des « quinze propres » sont l'ananas, l'oignon, la papaye, la pastèque et le chou. Continuez à lire pour la liste complète!
Les 15 aliments qui contiennent le moins de pesticides
Voyez quels sont ces aliments et, si possible, incluez-les dans votre alimentation aujourd'hui :
- Avocat;
- Maïs;
- Ananas;
- Oignon;
- Papaye;
- Pois;
- Asperges;
- Melon;
- Kiwi;
- Chou;
- Champignon;
- Mangue;
- Patate douce;
- Pastèque;
- Carotte.
Le rapport publié par l'EWG souligne également que près de 65 % des échantillons de fruits et légumes inclus dans les douze groupes propres ne présentaient pas de résidus de pesticides détectables.
De plus, tous les échantillons des six principaux produits de la liste ont été testés négatifs pour au moins trois types de pesticides différents.
Pour vous donner une idée, dans les échantillons d'avocat et de maïs analysés, moins de 2% de ceux-ci présentaient des traces de pesticides détectables.
Changez votre alimentation aujourd'hui !
Diplômée en histoire et technologie des ressources humaines. Passionné d'écriture, il vit aujourd'hui le rêve d'agir professionnellement en tant que rédacteur de contenu pour le Web, écrivant des articles dans différentes niches et différents formats.