Très populaire en Amérique du Nord, c'est un fruit qui devient de plus en plus populaire au Brésil, notamment parce que c'est un aliment super nutritif. De plus, pour les femmes souffrant d'infection des voies urinaires, le jus de canneberge peut être très utile. Pour cette raison, il est devenu l'un des remèdes maison les plus appréciés, mais il n'a toujours pas suffisamment de bases scientifiques pour le soutenir.
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Où trouver les fruits au Brésil ?
Le fruit est largement utilisé à des dates commémoratives dans l'hémisphère nord, en particulier le jour de Thanksgiving aux États-Unis. Au Brésil, bien que de plus en plus de personnes soient sensibilisées à cet aliment, sa consommation est encore relativement faible. Outre le fait qu'elle n'est pas cultivée dans le pays, son prix élevé finit aussi par faire fuir de nouveaux consommateurs.
Alors, pour en trouver, il faut se rendre dans des magasins diététiques ou sur quelques marchés, où ils sont généralement vendus sous forme de jus, de poudres séchées ou encore de gélules. En général, ils peuvent être achetés à des prix légèrement plus élevés, mais ils en valent la peine en raison du retour nutritionnel.
Comment le jus prévient-il les infections urinaires ?
Il n'y a pas beaucoup de recherches scientifiques pour soutenir l'utilisation de jus pour les infections des voies urinaires, car les études produites sont assez incohérentes. Dans l'ensemble, en termes de statistiques, la boisson ne semble pas avoir un impact aussi important sur la réduction des cas de la maladie, mais il reste à espérer qu'il sera possible de prouver le contraire.
En effet, le fruit contient une substance appelée proanthocyanidine, qui peut jouer un rôle clé dans notre corps en créant une couche glissante sur l'urothélium. De cette façon, il est capable d'empêcher les bactéries de se coller à la muqueuse de la vessie et d'être éliminées par l'urine.
Cependant, obtenir cet avantage n'est pas si facile, car de nombreux litres de jus sont nécessaires quotidiennement pour que notre corps ait suffisamment de cette substance. Cependant, comme la plupart des boissons contiennent également des conservateurs, elles peuvent devenir une véritable bombe nutritionnelle.