Cherchant à améliorer leurs performances dans les activités physiques, beaucoup choisissent de consommer jus de betterave. Grâce aux résultats expressifs fournis par celui-ci, il est courant de vouloir savoir comment cela fonctionne réellement. Par conséquent, une nouvelle étude a analysé le comportement d'une substance présente dans la betterave dans l'organisme et a expliqué le processus de renforcement musculaire. Ensuite, consultez les avis.
Jus de betterave et renforcement musculaire
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Possédant des nutriments capables d'améliorer le fonctionnement de l'intestin, de retarder le vieillissement et de renforcer l'immunité, la betterave est l'un des aliments les plus complets qui existent. Pour cette raison, plusieurs chercheurs ont mené des études dans le but de comprendre où les betteraves étaient nécessaires en médecine. En conséquence, l'un des résultats trouvés était l'effet positif de la betterave sur les performances physiques de ceux qui buvaient son jus.
Dès lors, il est devenu courant d'utiliser le jus de betterave comme pré-entraînement. Puisque ceux qui ont consommé la boisson ont obtenu des résultats plus expressifs. Cependant, il n'y avait aucune explication détaillée de ce qui s'était passé. Cependant, des équipes de l'Université d'Exeter avec les National Institutes of Health des États-Unis NOUS trouvé la raison pour laquelle le jus de betterave ajoutait à la performance physique.
Conversion du nitrate en oxyde nitrique
Parce qu'il contient du nitrate dans sa composition, le jus de betterave, lorsqu'il est ingéré, transporte la substance dans l'organisme de ceux qui le consomment. Une fois présent dans l'organisme humain, le nitrate se transforme en monoxyde d'azote, dont la fonction est de faire circuler le sang artériel dans tout le corps, jusqu'aux muscles. Avec cela, le corps met du temps à atteindre la fatigue lorsqu'il est exposé à un entraînement d'intensités variées.
L'activation du nitrate
Les chercheurs ont sélectionné dix personnes et analysé la substance présente dans différentes parties du corps: salive, sang, muscle et urine. Afin de trouver la zone où le nitrate a été activé, les volontaires ont été chargés d'exercer leurs muscles des jambes à la limite.
Après avoir consommé le jus, ils ont attendu une heure, puis ont fait une série intense d'exercices de contraction des muscles de la cuisse. Après cela, les données ont prouvé que la substance active les muscles au moment de l'exercice. Pour cette raison, la force musculaire des volontaires a reçu une augmentation considérable par rapport à d'autres qui n'ont pas consommé le jus de betterave.
