Le gouvernement fédéral vise prétendument à éradiquerla faim au Brésil et la promotion d'une alimentation saine pour la population la plus vulnérable.
En ce sens, pour garantir la qualité des aliments consommés par les Brésiliens, les autorités ont décidé de mettre à jour les articles qui composent le fameux panier alimentaire de base.
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Lors d'une audition publique au Sénat, les représentants de l'Union ont discuté des moyens de garantir à tous l'accès à la nourriture du nouveau panier alimentaire de base.
Pour Gisèle Bortoline, coordonnatrice du ministère du Développement et de l'Assistance sociale, il faut mettre en œuvre politique publique, comme ceux qui ont retiré le pays de la carte de la faim en 2014.
l'audience publique
Le panier de base actuel est basé sur un modèle de 1938, à l'époque du gouvernement Getúlio Vargas, et serait dépassé. Edegar Pretto, président de la National Supply Company, a informé que l'institution mène des recherches, en partenariat avec des nutritionnistes et des universitaires, pour créer un modèle répondant mieux aux besoins des population.
Une autre question débattue lors de la réunion était la nécessité d'établir un réforme fiscale garantir l'accès au panier alimentaire de base, en particulier pour les populations les plus pauvres.
Cette réforme viserait à garantir que chacun puisse acheter des produits alimentaires de base tels que le riz, les haricots, la viande, les fruits et légumes.
Programmes de promotion de la sécurité alimentaire
Actuellement, une série de projets et de programmes de lutte contre la faim sont déjà en cours au Brésil, tels que le Programme national d'alimentation scolaire (Pnae) et le Programme d'acquisition de nourriture (PAA).
Cependant, Gisèle Bortoline a défendu qu'elles ne suffisent pas, avec la nécessité de créer de nouvelles politiques au service de la population.
Le Programme national d'agriculture urbaine et périurbaine, qui est déjà en cours d'élaboration et vise à utiliser les espaces urbains pour la production alimentaire, en est un exemple.
défis futurs
Parmi les autres points abordés, mentionnons la création de banques alimentaires, de cuisines communautaires, de restaurants populaires et de mesures d'inclusion sociale.
En outre, l'importance d'intégrer des secteurs tels que la santé, l'éducation et l'assistance sociale pour cartographier les familles en situation de faim ou d'insécurité alimentaire a été soulignée.
Jusqu'à présent, il n'y a aucune information sur les aliments entrant ou sortant du panier alimentaire de base, car le projet est toujours à l'étude. Le gouvernement s'est engagé à reprendre les politiques d'assistance sociale, visant à assurer la sécurité alimentaire de la population à faible revenu et à éradiquer la faim.
En décembre aura lieu la 6ème Conférence Nationale sur la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle, une opportunité en que la situation au Brésil sera analysée et que le 3ème Plan National de Sécurité Alimentaire et Nutritionnel.