La protéine de lactosérum est l'un des suppléments les plus courants parmi ceux qui pratiquent des activités physiques et recherchent hypertrophie. C'est parce que c'est un moyen pratique d'atteindre l'objectif de protéines adéquates pour la construction musculaire. Ceux qui l'utilisent sont toujours à la recherche de nouvelles recettes.
C'est parce que prendre de la poudre de protéines avec de l'eau tous les jours peut être écoeurant. De cette façon, votre désir de prendre le supplément tombe à l'eau, n'est-ce pas ?
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Nous séparons donc ici trois recettes simples, pratiques et, surtout, délicieuses à réaliser avec votre protéine de lactosérum à la maison.
3 délicieuses recettes à réaliser avec Whey
1. crêpe au lactosérum
Ingrédients:
- 1/2 tasse de Whey Protein (la recette sera aromatisée à la vanille, mais vous pouvez utiliser tout ce que vous avez chez vous);
- 1/2 tasse de farine d'avoine;
- 2 oeufs;
- 1 cuillère à café de levure chimique;
- 1/2 tasse de lait écrémé;
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
Comment faire:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une masse homogène. Dans une poêle anti-adhérente, mettre une partie de la pâte et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et commence à se détacher. Puis retournez et faites cuire du même côté.
Faites ceci jusqu'à épuisement de la pâte. Vous pouvez le servir avec des fruits, du miel ou le manger sans rien !
2. muffins au lactosérum
Ingrédients:
- 1/2 tasse de Whey Protein (celle au chocolat est sensationnelle, mais vous pouvez utiliser tout ce que vous avez à la maison) ;
- 1/2 tasse de farine de blé;
- 1/2 tasse de sucre de coco;
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre;
- 1 cuillère à café de levure chimique;
- 1 oeuf;
- 1/2 tasse de lait écrémé;
- 1/4 tasse de huile de noix de coco;
Comment faire:
Préchauffer le four à 180°C. Pendant qu'il chauffe, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène. Mettez le résultat dans des moules graissés et mettez-les au four pendant environ 20 minutes – mais vous pouvez les retirer plus tôt s'ils cuisent avant le temps indiqué.
Et prêt! Facile, n'est-ce pas ?
3. smoothie au lactosérum
Ingrédients:
- 1/2 tasse de lactosérum de n'importe quelle saveur;
- 1 banane congelée;
- 1 tasse de fruits congelés;
- 1 tasse de lait (végétal ou de vache);
- 1 cuillère de miel (facultatif)
Comment faire:
Battez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à ce que vous écrasiez tous les fruits et obteniez un mélange homogène. Ensuite, buvez tout simplement.
Laquelle des trois recettes avec Whey Protein allez-vous inclure dans votre alimentation? Faites et dégustez !
Diplômée en communication sociale à l'Université fédérale de Goiás. Passionné par les médias numériques, la culture pop, la technologie, la politique et la psychanalyse.
