Parfois, nous suivons un régime strict, mais lorsque la faim prend le dessus, nous pouvons opter pour des aliments malsains. Vous avez sûrement été dans une situation comme celle-ci, obligée de manger quelque chose qui ne fait pas partie de votre alimentation ou qui est ultra-transformé ou pauvre en nutriments, en raison du manque d'options pour le moment. Cependant, un nutritionniste a indiqué quelques aliments capables de satisfaire la faim et de fournir de la nutrition, consultez :
Quels aliments provoquent la satiété ?
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Marianne Carvalho, nutritionniste, gériatre et clinique, a séparé une liste d'aliments sains à tout moment. Selon le spécialiste: « Les aliments riches en protéines, fibres et lipides procurent une sensation de satiété supérieure aux aliments riches en glucides. C'est parce qu'ils sont digérés lentement, ce qui favorise l'absorption par l'intestin.
Elle ajoute: "Avec les aliments riches en glucides, c'est l'inverse qui se produit, surtout les aliments raffinés, qui sont pauvres en fibres, ont un index glycémique élevé et provoquent une digestion accélérée". Le médecin rappelle que, pour les personnes soucieuses de leur poids, une alimentation équilibrée est la clé d'un intestin sain, capable de produire des hormones qui induisent bien-être et satiété.
Comment être satisfait ?
A propos de la satiété, le médecin explique qu'il est important d'éviter les pics d'insuline, qui sont provoqués après une forte consommation d'aliments riches en glucose. Cela s'applique également à ceux qui passent de longues périodes sans manger, donc la règle d'avoir des repas toutes les 3 heures est tout à fait valable.
Aliments pour tuer la faim :
Le médecin a listé quelques bons aliments pour induire la satiété tout en étant en bonne santé.
- Avocat: un fruit riche en vitamines, minéraux et bonnes graisses. Mais la satiété est causée par les niveaux élevés de fibres dans sa composition.
- Noix de coco séchée: riche en fibres, a de bonnes graisses et aussi des substances antioxydantes, importantes pour la santé.
- Feuilles vertes: en plus d'être riches en fibres, ces feuilles sont riches en fer et en antioxydants, étant saines et induisant la satiété.
- Œufs: assez riche en vitamines et une excellente source de protéines.
- Protéine maigre (faible en gras): poitrine de poulet, steaks maigres, yogourt faible en gras.
- Fraise: fruit délicieux, riche en fibres, vitamines et substances antioxydantes.
- Céréales: quelques exemples sont l'avoine, les lentilles, les graines de lin, le chia, qui sont riches en fibres et en protéines.