Au Japon, Pepsi lance une nouvelle boisson gazeuse à combiner avec du poulet frit « zangi »

Un produit reconnu internationalement doit s'adapter au contexte culturel qui est commercialisé. De nombreuses marques doivent établir des normes différentes pour pouvoir vendre dans un pays ou une région en particulier. Cette fois, le Pepsi était un protagoniste au Japon, garantissant une nouvelle boisson pour correspondre au poulet frit local.

Pepsi crée un nouveau soda pour servir le Japon

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UN Pepsi Zero Karaage Senyo Cola, ou "Pepsi Zero Cola Exclusively for Fried Chicken" a été pensé pour correspondre au poulet frit du Japon, qui fait partie d'un menu essentiel pour les Japonais.

Le soda réduit l'onctuosité favorisée par la friture et rafraîchit le palais mieux que les autres boissons Pepsi sur le marché.

Photo: Lecture.

L'idée est géniale, on le sait, et ceux qui l'ont essayé disent avoir été surpris par la fabrication complètement pensée pour répondre à ce qui avait été conçu. La saveur est moins sucrée et a des actions qui éliminent toute trace de graisse qui aurait pu rester sur la langue.

L'expérience peut ne pas être aussi remarquable pour tout le monde, car elle dépendra de l'endroit exact où au Japon le consommateur ingère la création de Pepsi. Les poulets frits ont des caractéristiques régionales, car ils ne sont pas tous produits de la même manière.

Un exemple régional est Hokkaido, dans le nord du pays. Le soda est disponible, mais le poulet frit local est produit différemment, connu sous le nom de « zangi ».

Rencontrez le poulet Zangi

Zangi diffère du karaage dans la façon dont il est préparé. Il est fait avec de l'amidon, de la farine de pomme de terre et va au gingembre et à la sauce soja pour mariner avant la friture.

Zangi a une saveur plus prononcée par rapport au karaage et le soda de Pepsi peut ne pas assumer une position pleinement exemplaire.

Avec cela, afin d'attirer de nouveaux clients, Pepsi réfléchit également à des alternatives à "Pepsi Zero Cola Exclusivement pour Zangi".

Ce dernier présente une certaine ressemblance avec la boisson gazeuse destinée au karaage, mais la saveur a été modifiée pour convenir au goût du zangi. Le Pepsi conçu pour une autre région du Japon contient également une action capable de réduire la quantité d'huile dans le poulet frit.

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