Délicieuse recette de hamburger maison dans l'airfryer

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Apprenez à faire un délicieux hamburger, super facile et sans avoir besoin d'huile dans sa préparation, juste la friteuse électrique.

Par Agence textuelle
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Des recettes qui utilisent Friteuse électrique sont de plus en plus élevés, puisque presque tout ce que nous faisons sur le poêle peut être fait uniquement avec lui.

Le hamburger est l'un des exemples de recettes qui peuvent également être réalisées en friteuse à air, servant à faire une collation rapide ou à mettre en œuvre lors d'un repas. De plus, c'est une recette super simple à réaliser !

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Vérifiez maintenant le recette d'un délicieux hamburger maison accompagné d'une sauce super crémeuse!

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hamburger friteuse à air

Ingrédients

  • 1 kg de caneton haché
  • 1 sachet de crème d'oignon
  • 1 oignon moyen haché
  • 4 gousses d'ail hachées
  • Sel, ciboulette, persil haché et poivron rouge au goût

Méthode de préparation

  • Prenez d'abord une poêle et mettez un peu d'huile pour faire revenir l'ail et l'oignon;
  • Ensuite, dans un bol profond, mélanger la viande avec la crème d'oignons, l'oignon et l'ail hachés déjà sautés, la ciboulette, le persil haché, le sel et le poivron rouge ;
  • Alors, essayez de bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène ;
  • Divisez la pâte en parts égales et façonnez-la à la taille que vous voulez pour vos hamburgers ;

Astuce: si vous le souhaitez, vous pouvez congeler des burgers et manger quand vous le souhaitez !

  • Enfin, préchauffez votre airfryer à 200°C et placez les hamburgers (autant que nécessaire) et laissez reposer environ 15 minutes (n'oubliez pas de tourner après environ sept minutes, de sorte que les deux côtés soient doré).

Obs.: la pointe de la viande variera selon le goût de chacun, il convient donc d'évaluer si les hamburgers doivent rester un peu plus longtemps ou un peu moins de 15 minutes.

  • Servir sur le pain de votre choix avec une salade fraîche ou directement dans l'assiette, juste accompagné de la salade.

Vous trouverez ci-dessous la recette d'une délicieuse sauce mayonnaise assaisonnée pour l'accompagner!

Ingrédients

  • ½ tasse de lait liquide
  • ½ cuillère à soupe de moutarde
  • 1 gousse d'ail
  • Huile (jusqu'à consistance lisse)
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Odeur salée et verte au goût

Méthode de préparation

  • Mettez d'abord tous les ingrédients dans un mélangeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse;
  • Ensuite, toujours avec le mélangeur allumé, retirez le petit couvercle et ajoutez un filet d'huile jusqu'à ce que le mélange épaississe (donc continuez à battre jusqu'à ce que vous trouviez la texture de mayonnaise que vous préférez);
  • Enfin, mettez-le dans un récipient et conservez-le au réfrigérateur et il sera prêt à manger !

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AirFryerviandeHamburgerHamburger maison
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