En plus d'être un fruit très savoureux et rafraîchissant, la pastèque présente également des avantages pour la santé, de sa pulpe à son écorce. Apprenez dans cet article comment faire le thé maison à la pastèque.
C'est un fruit originaire d'Afrique qui a conquis le monde entier pour sa saveur sucrée et sa richesse en eau, idéal à consommer lors des chaudes journées d'été.
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Sa pulpe rougeâtre contient du lycopène: un antioxydant efficace dans la lutte contre les radicaux libres et qui aide à prévenir les maladies cardiaques car il contrôle les niveaux de LDL dans le corps.
Parce qu'elle est riche en eau, elle aide à maintenir l'équilibre hydrique de l'organisme, indispensable à son bon fonctionnement.
De plus, la pastèque a d'autres avantages tels que :
- Réduit la tension artérielle en contenant du magnésium et du potassium;
- Améliore l'immunité car il contient des vitamines et des sels minéraux, en particulier de la vitamine C ;
- Protège la vision car il est riche en bêta-carotène, zéaxanthine et lutéine ;
- Améliore la digestion en étant une source de fibres qui aident à la fluidité de l'intestin ;
- Contribue au bon fonctionnement du cerveau, car ses caractéristiques antioxydantes combattent les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement des cellules et les vitamines du complexe B protègent neurones.
Son écorce est également pleine d'avantages pour notre organisme, car elle est riche en vitamine A, B6, zinc, potassium et magnésium.
De plus, comme il s'agit d'une source de citrulline, il peut aider les athlètes à prendre du poids de manière saine, à augmenter la libido et la partie Le blanc de maison peut être utilisé pour masser le visage ou le cuir chevelu, car il est astringent et combat les pellicules et la chute des cheveux. cheveux.
Comment faire du thé à l'écorce de pastèque
C'est très simple et vous n'aurez besoin que d'une tranche d'écorce de pastèque et de 480 ml d'eau.
N'oubliez pas de bien désinfecter la coque pour éviter toute infection.
Pour le thé, il suffit de couper la tranche en plus petits morceaux, de la mettre dans de l'eau et de la porter à ébullition. Lorsque l'eau bouillonne, baissez le feu et laissez encore 5 minutes.
Ensuite, filtrez et servez comme vous préférez: chaud ou froid et sucré ou non. En le prenant fréquemment vous profiterez davantage de ses bienfaits.
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