La meilleure et la plus simple recette de tarte portugaise au mélangeur

Vous allez recevoir des visiteurs, mais vous ne savez pas quoi préparer pour le déjeuner? Découvrez cette incroyable recette de tarte au mélangeur portugais! C'est une excellente option pratique pour ceux qui recherchent une nourriture très savoureuse, mais qui ne veulent pas se donner trop de mal. Ensuite, vérifiez les ingrédients et toutes les étapes du processus.

Ingrédients

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Pour cette recette, nous devrons séparer les ingrédients de la pâte et de la garniture. Dans les deux cas, nous avons des ingrédients culinaires de base très faciles à trouver. Vérifier:

Recette de pâte

  • 3 oeufs;
  • 2 tasses (thé) de lait entier;
  • 2 tasses (thé) de farine de blé ;
  • 1 tasse (thé) d'huile ou d'huile d'olive;
  • 3 cuillères (thé) de levure chimique;
  • Saler au goût.

recette de remplissage

  • 3 tomates, épépinées et coupées en lanières;
  • ¾ d'oignon, également coupé en lanières;
  • 3 œufs durs et coupés en dés;
  • 150 g de fromage mozzarella râpé;
  • 200 g de jambon cuit en lanières ;
  • 1 tasse (thé) d'olives dénoyautées dénoyautées;
  • Sel, huile d'olive et origan au goût.

Préparation

Après avoir coupé et haché tous les ingrédients et séparé les ustensiles de préparation, commencez à faire la tarte en utilisant la pâte. Dans ce cas, il faudra ajouter les œufs, le lait, l'huile d'olive, le sel, la farine de blé et le parmesan au mixeur.

Une fois que le mélange devient une masse homogène, éteignez le mélangeur et ajoutez la levure au mélangeur lui-même et utilisez une cuillère pour bien l'incorporer. Ensuite, réservez la pâte.

Dans un récipient, mélanger le jambon, les olives, les tomates, les oignons et la mozzarella. Ensuite, graissez un moule avec de l'huile et de la farine de blé, placez la moitié de la pâte que nous avons réservée et recouvrez avec le Ingrédients de la farce précitée. Ajouter l'origan et le sel.

Maintenant, mettez le reste de la pâte au point de recouvrir la farce et mettez un peu plus d'origan sur le dessus. Enfin, amenez-la au four préchauffé à 180º et laissez-y votre tarte entre 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. Ensuite, vous pouvez servir cette délicieuse tarte, qui réussit à être le succès à chaque fête.

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