Il n'y a rien de mieux que d'avoir du pain chaud au petit-déjeuner avec du beurre fondu dessus. De plus, si le pain est fait maison, fait avec amour et soin, il est encore plus savoureux. Donc, ici, nous allons vous apprendre une façon plus simple de faire ce pain, en utilisant le mélangeur !
En savoir plus: Recette de pain au lait moelleux: facile à faire et délicieux
voir plus
Avec moi-personne-ne-peut: Rencontrez la plante capable de conjurer les mauvais yeux
Les "pouvoirs" du porridge: découvrez les bienfaits de l'avoine dans…
Pain mixeur: comment le préparer ?
Ingrédients:
- 1 kg de farine de blé;
- 1 cuillère à soupe pleine de sel;
- 3 œufs entiers;
- 1 sachet de levure sèche pour pain (10g) ;
- 900 ml de lait (à température ambiante);
- 1 tasse de thé à l'huile de tournesol.
Mode de préparation :
Dans un premier temps, séparez tous les ingrédients qui seront nécessaires à la réalisation de la recette afin de ne rien oublier d'important. De cette façon, prenez un grand bol, qui contient bien toute la farine, et versez toute la farine de blé avec le sel. Réserve.
Pendant que ce mélange se sépare, prenez le mélangeur et placez les œufs, le lait à température ambiante, l'huile de tournesol et la levure pour pain. Bien battre jusqu'à ce que ce soit un mélange homogène. Après cela, très lentement et petit à petit mettre ce mélange dans le bol avec la farine de blé et le sel, en mélangeant avec une fourchette.
Lorsque vous avez fini de verser tout le mélange, vous remarquerez que la pâte a une texture légèrement liquide, mais c'est le bon point. Ensuite, placez-le dans un plat allant au four préalablement graissé et laissez-le reposer pendant 1 heure avec un torchon sec dessus.
Laisser le four préchauffé à 180 degrés. Après le temps de repos, mettez votre pâte au four pendant environ 50 minutes. Ensuite, lorsque vous pensez qu'il est prêt, sortez-le du four et attendez qu'il refroidisse un peu pour pouvoir le consommer.
