À stéréoisomérie, ou alors isomérie spatiale, il y a le isomérie optique, qui se produit lorsque les composés sont optiquement actifs, c'est-à-dire qu'ils courbent le plan de la lumière polarisée.
Les isomères qui présentent une activité optique sont appelés énantiomères, ils ont trois caractéristiques principales :
- Votre molécule est asymétrique. Cela signifie que si nous le divisons en deux, les parties résultantes ne seront pas égales ;
- Les énantiomères sont les image miroir l'un de l'autre;
- Ils ne sont pas superposables, c'est-à-dire que si nous plaçons une molécule au-dessus de l'autre, elles ne seront pas égales, la disposition de leurs atomes de liaison sera différente.
Ces énantiomères, dont les molécules sont asymétriques et non chevauchantes, sont appelés molécules chirales, car le mot "chiral" vient du grec coffre qui signifie « main », car les mains sont asymétriques et ne se chevauchent pas.
De plus, si nous plaçons la main gauche devant le miroir, son image ressemblera exactement à la main droite et vice versa. En d'autres termes, les mains sont les mêmes que les énantiomères, dans le sens où elles sont l'image miroir l'une de l'autre.
Les énantiomères diffèrent de diastéréoisomères en raison du fait que ces derniers ne sont pas des images miroir les uns des autres. Les énantiomères et les diastéréoisomères sont des stéréoisomères ou des isomères spatiaux.
Cependant, les énantiomères sont considérés comme les plus importants, notamment en ce qui concerne les phénomènes biochimiques. L'activité que chaque énantiomère exerce dans l'organisme est différente l'une de l'autre.
Par exemple, l'hormone adrénaline a deux énantiomères, dextrogyro et levogyro. Le dextrogyrus est souvent moins actif comme hormone que le lévogyrus. L'action de l'adrénaline lévogyre est importante car elle agit comme un puissant vasoconstricteur et un vaisseau hypertenseur, qui a un effet prononcé sur le métabolisme, provoque une augmentation de la fréquence cardiaque et de la tension artériel.
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-que-sao-enantiomeros-na-isomeria.htm