Le vieillissement est un processus naturel et concerne tous les êtres vivants. Cependant, la construction de certaines habitudes peut contribuer à une vieillesse plus heureuse, en meilleure santé et plus équilibrée. A cela, vous pouvez ajouter bonne nourriture pour la mémoire dans votre alimentation.
Influence de la nourriture sur le cerveau
voir plus
Les "pouvoirs" du porridge: découvrez les bienfaits de l'avoine dans…
Le café expresso est un allié dans la prévention de la maladie d'Alzheimer, selon une étude
Les aliments influencent le bon fonctionnement de l'organisme grâce aux vitamines et nutriments présents dans chacun d'eux.
C'est pour cette raison que les spécialistes de la nutrition signalent la faible consommation d'aliments ultra-transformés, riches en de sucre et de graisses saturées, en raison de leur effet nocif sur l'organisme, avec des impacts sur la mémoire et le bien-être.
Ainsi, pour assurer un vieillissement en bonne santé à partir du bon fonctionnement du cerveau, inclure des aliments bons pour la mémoire et l'humeur dans votre alimentation fera la différence.
fruits rouges
La fraise, la mûre, la myrtille et la framboise sont les fruits rouges les plus connus au Brésil. Mais outre la saveur sucrée et citrique, ces fruits sont aussi des alliés pour lutter contre le développement des maladies dégénératives.
Les flavinoïdes, des antioxydants qui combattent les radicaux libres dans les cellules du cerveau, agissent pour protéger la mémoire et augmenter la capacité cognitive.
Œufs
L'œuf est un super aliment et est généralement indiqué pour la consommation quotidienne. En plus de la forte concentration de protéines, la vitamine B12 présente dans le jaune stimule la production d'acétylcholine, un neurotransmetteur qui contribue au maintien de la mémoire et des capacités d'apprentissage.
Poisson riche en oméga-3
Source de protéines maigres, la chair de poisson riche en oméga-3 agit directement sur le cerveau et améliore les fonctions effets cognitifs de par ses propriétés anti-inflammatoires, qui contribuent au bon développement des cellules du cerveau.
Les bonnes graisses fournies par les oméga-3 aident également à réguler l'humeur et, pour cette raison, peuvent être utilisées pour prévenir des maladies telles que la dépression. Le saumon, le thon et les sardines sont les plus connus et vous pouvez les inclure dans votre alimentation hebdomadaire.
légumes vert foncé
Le chou, le brocoli, la laitue rouge, les épinards et la roquette sont quelques exemples de légumes vert foncé qui vous pouvez inclure dans votre alimentation pour préserver la mémoire et la capacité d'apprentissage, ainsi que pour réguler la humour.
Avec des vitamines et des antioxydants, les légumes vert foncé réduisent l'accumulation de plaques amyloïdes, l'une des responsables de l'apparition de la maladie d'Alzheimer.