Souvent utilisé en cuisine, le gingembre est aussi reconnu pour ses vertus médicinales. De plus, la racine contient une forte concentration de 6-gingérol et 8-gingérol, qui sont des substances d'origine bioactive, c'est-à-dire qui ont un certain effet sur la santé humaine. Continuez à lire et vérifiez quels sont les bienfaits du gingembre!
Cette racine possède des caractéristiques thermogéniques, favorisant l'accélération du métabolisme. Originaire du continent asiatique, le gingembre est utilisé comme médicament puissant en Inde et en Chine, où il est utilisé comme épice dans la plupart des plats de leur cuisine.
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Les bienfaits du gingembre pour notre santé sont innombrables. Ses actions anti-inflammatoires et antioxydantes ainsi que des minéraux importants tels que le magnésium et le potassium aident le corps à fonctionner correctement. Continuez à lire et découvrez quels sont les principaux avantages du gingembre.
Découvrez les bienfaits du gingembre
Aide à contrôler le diabète
Le gingembre est capable d'abaisser tous les niveaux de protéines présentes dans l'urine et d'inverser la protéinurie, une condition dans laquelle la quantité de protéines dans l'urine est supérieure à la normale. De plus, cette racine aide à réduire les niveaux de graisses présentes dans le sang. Selon les recherches, la présence de gingérols contribue également au développement du système digestif et favorise le contrôle du diabète de type 2.
Aide à maigrir
Parce qu'il a une caractéristique thermogénique, le gingembre aide à augmenter la température du corps, ce qui amène le corps à brûler plus de calories. En outre, il aide également à réduire l'appétit et à réduire l'absorption des graisses, ce qui contribue au processus d'amincissement.
La recherche affirme que le thé préparé avec la racine peut augmenter la dépense calorique. De cette façon, le gingembre stimule la combustion des graisses corporelles en accélérant le métabolisme de votre corps.
Améliore l'immunité
Le gingembre améliore l'immunité grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La consommation de racines est recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) précisément pour augmenter le développement d'anticorps dans l'organisme.
Le gingembre est riche, dans sa composition, en vitamines C et B, efficaces pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Ainsi, l'utilisation constante du gingembre permet d'éviter les symptômes de la grippe et du rhume, par exemple.
Efficace pour réduire les crampes menstruelles
Lors de l'élimination des saignements menstruels, les femmes ressentent des crampes dues aux contractions utérines. Dans ce cas, le gingembre provoque une diminution des douleurs pelviennes, du fait de son action anti-inflammatoire.
Ces informations résultent de recherches scientifiques menées et largement diffusées par le Journal of Alternative and Complementary Medicine.
Aide à la prévention du cancer
Il existe plusieurs études en cours au Brésil et dans d'autres pays qui ont identifié la grande efficacité du gingembre pour le traitement alternatif contre certains types de cancer. En effet, le gingérol, présent dans le gingembre, possède un fort pouvoir antioxydant.
De plus, il est encore possible de trouver dans la racine des substances telles que le zingibérène, le curcumène et le farnésène, qui ensemble combattent les radicaux libres dans le corps. Ainsi, ils empêchent le développement des cellules cancéreuses, en plus de réduire leur multiplication.
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