Bière fraîche? La boisson brésilienne combine la production de soda et de bière

Boire un soda et une bière à tout moment de la journée semble être un passe-temps de presque tous les Brésiliens. Ces boissons sont très présentes dans le quotidien de la population brésilienne, et une nouveauté promet de remuer encore plus leur commerce. À partir de maintenant, le Brésil commencera à vendre un type de soda qui est fabriqué comme une bière artisanale. Découvrez la boisson gazeuse Clash'd.

"Refricerveja" promet de conquérir le consommateur brésilien

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Photo: Divulgation.

Lorsque deux passions se rejoignent, les attentes deviennent élevées. Le Brésil a un grand marché des boissons, qu'elles soient alcoolisées ou non. Dans le domaine des boissons alcoolisées, la bière domine, et même le marché de la bière artisanale gagne beaucoup d'espace. Quant à ceux qui n'ont pas d'alcool dans leur composition, nous avons des boissons gazeuses.

Selon des études, environ 20% de la population brésilienne consomme du soda, quel que soit le moment de la journée. Concernant les bières traditionnelles, le nombre est impressionnant: près de 70 litres de bière par habitant sur une période d'un an. Maintenant, en ce qui concerne la bière artisanale, les chiffres sont peut-être un peu timides, mais ils s'améliorent, car qu'il est prévu que, dans quelques années, la bière artisanale sera présente dans 2 % du commerce de la bière dans le pays.

Clash'd, le "soda à la bière"

Caractérisées par une saveur distinctive et une touche supplémentaire de classe, les bières artisanales sont une tendance partout dans le monde. Leur fabrication consiste en un processus de fermentation dans lequel du malt, des extraits/infusions végétales, du sucre et de l'eau sont impliqués, en plus de l'alcool.

Suivant ce même processus, mais sans ajout d'alcool, Clash'd entre sur le marché brésilien en tant que nouvel aspect des boissons gazeuses. Le produit est classé comme réfrigérant brassé (boisson gazeuse à base de fermentation), et c'est son grand différentiel sur le marché.

La nouveauté rassemble les grandes passions du consommateur brésilien et fera certainement beaucoup bouger le marché des boissons.

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