L'osmose est une propriété colligative conceptualisée comme le passage d'un solvant à travers des membranes semi-perméables. D'où le sens de l'origine grecque de son nom: osmos = impulsion. Dans ce processus, il y a une diffusion de solvant de la solution la moins concentrée (ou plus diluée) vers la plus concentrée (moins diluée), égalant ainsi la concentration des deux solutions.
Cependant, surtout dans les régions balnéaires, qui ont peu d'eau potable, une technique est utilisée pour transformer l'eau salée en eau douce, c'est-à-dire dans le sens inverse de l'osmose décrite. Par conséquent, il est appelé osmose inverse ou osmose inverse (ou osmose inverse). Dans ce procédé, le solvant traverse la membrane semi-perméable de la solution la plus concentrée à la solution la moins concentrée.
Dans cet objectif de dessaler l'eau de mer, de nombreuses usines ont été construites, comme celle de Yuma en Arizona (États-Unis), qui a la capacité de produire 72 millions de gallons d'eau pure par jour. En 2010, la plus grande usine de dessalement au monde a été inaugurée en Israël. Construit pour produire 127 millions de mètres cubes d'eau par an - assez pour fournir un sixième de la population israélienne.
Au Brésil, des exemples sont les îles grecques, les îles de Fernando de Noronha, l'île de Pâques et l'île de Malte. En plus d'utiliser ce procédé dans les eaux saumâtres (qui proviennent du sous-sol, contenant beaucoup de sel) dans certaines régions du nord-est du Brésil.
Mais comment est-ce possible? Cela est dû à la pression osmotique, c'est-à-dire à la pression externe qui est appliquée à la solution, pour empêcher l'entrée d'eau pure. Si cette pression est fortement augmentée, on obtient une osmose inverse, dans laquelle il y a un passage d'eau de la solution à l'eau pure.
Schéma d'osmose inverse
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie
Équipe scolaire du Brésil
Physico-chimique - Chimie - École du Brésil
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/osmose-reversa-na-dessalinizacao-das-aguas-dos-mares.htm