Manger une coxinha ou de délicieux aliments frits sans avoir à faire face à la dangereuse graisse à l'huile peut être un rêve devenu réalité avec l'invention des friteuses électriques.
La méthode de friture par convection permet aux aliments d'avoir la même texture que lorsqu'ils sont frits dans l'huile. Ainsi, il est possible de tout cuisiner tout en conservant les nutriments.
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Suivez l'article et apprenez quelques précautions pour que votre friteuse électrique fonctionne bien et longtemps.
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Entretien de votre friteuse électrique
Les friteuses électriques fonctionnent de manière simple, libérant progressivement de l'air chaud par des évents pour éviter que l'appareil ne surchauffe. Par conséquent, il est important de faire attention à l'endroit où vous placez votre friteuse. Par exemple, il n'est pas indiqué de le placer près du mur, car il peut présenter un risque d'incendie, en raison des taux de chauffage élevés.
Si les bouches d'aération ne parviennent pas à expulser l'air chaud, il y a un risque sérieux qu'il surchauffe et provoque un incendie dans votre cuisine.
Par conséquent, gardez une distance de sécurité d'au moins 15 centimètres des murs. C'est la distance de sécurité qui permet la sortie de l'air et la ventilation nécessaire pour éviter les risques.
Maintenir la propreté
En plus de prendre soin de l'endroit où vous placerez votre friteuse électrique, il est également important de faire attention à la propreté de votre appareil. Cela doit être bien fait, car la friteuse a des filets de protection qui doivent être bien nettoyés.
Voici quelques conseils d'entretien :
- Pour nettoyer votre friteuse à air est très simple, il suffit d'avoir de l'eau tiède, du vinaigre et du bicarbonate de soude à portée de main.
- Chauffer jusqu'à ce qu'environ un litre d'eau bout. Quand ça bout, ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre blanc et une cuillère à café de bicarbonate de soude.
- Retirez la casserole et le tamis de la friteuse et laissez-les dans la solution pendant environ 30 minutes. Passé ce délai, une bonne partie de la saleté aura déjà disparu, mais s'il en reste, utilisez une éponge ou une brosse pour éliminer complètement la saleté.