Insécurité alimentaire: 735 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde

L'Organisation des Nations Unies (ONU) a annoncé aujourd'hui, le 12 juillet, qu'environ 735 millions de personnes ont faim dans le monde. Les chiffres se réfèrent à 2022.

Les données sont sorties du rapport L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI), lancé ce matin, 12 juillet, au siège des Nations unies à New York, aux États-Unis.

Le rapport SOFI a souligné que le nombre de personnes souffrant de la faim représente une augmentation de 122 millions de personnes par rapport à 2019, avant la pandémie de Covid-19. À l'époque, il y en avait 613 millions.

Outre la pandémie de coronavirus, les chocs à répétition et les conflits climatiques, dont la guerre en Ukraine, ont été les raisons indiquées par l'ONU pour l'augmentation de l'insécurité alimentaire dans le monde.

Le rapport SOFI 2023 a été publié par cinq agences spécialisées des Nations Unies: l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Organisation des Nations Unies pour le développement agricole (FIDA), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF), l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et le Alimentaire (PAM).

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Rapport UN SOFI 2023

Le rapport SOFI 2023 a montré les dernières mises à jour sur la situation sécuritaire mondiale alimentation et nutrition, y compris des estimations à jour du coût et de l'abordabilité des régimes alimentaires en bonne santé.

Le thème du rapport, "Urbanisation, transformation des systèmes agroalimentaires et régimes alimentaires sains dans le continuum rural-urbain", a exploré comment l'urbanisation est façonner les systèmes agroalimentaires et les implications de ce lien pour la disponibilité et l'accessibilité de régimes alimentaires sains, pour la sécurité alimentaire et nutrition.

Voir ci-dessous le données clés du rapport UN SOFI 2023:

  • 735 millions de personnes ont actuellement faim dans le monde

  • Il y a eu une réduction de la faim en Asie et en Amérique latine

  • Hausse de la faim en Asie occidentale, dans les Caraïbes et dans toutes les sous-régions d'Afrique d'ici 2022

  • L'Afrique reste la région la plus touchée, avec une personne sur cinq souffrant de la faim sur le continent, soit plus du double de la moyenne mondiale.

Les agences des Nations Unies ont également détecté, dans le SOFI 2023, que si les tendances restent telles qu'elles sont, l'objectif de développement durable d'éliminer la faim d'ici 2030 ne sera pas atteint.

Le secrétaire général de l'ONU, António Guterres, a toutefois déclaré qu'il y avait des lueurs d'espoir que certaines régions puissent atteindre certains objectifs nutritionnels d'ici 2030.

"Dans l'ensemble, nous avons besoin d'un effort mondial intense et immédiat pour sauver les objectifs de développement durable. Nous devons renforcer la résilience face aux crises et aux chocs qui conduisent à l'insécurité alimentaire - du conflit au climat », a déclaré le secrétaire de l'ONU.

Qu'est-ce que l'insécurité alimentaire ?

L'insécurité alimentaire est liée à plusieurs problèmes, tels que la

L'insécurité alimentaire est un phénomène qui survient lorsqu'un individu n'a pas accès physiquement, économiquement et socialement à la nourriture pour satisfaire ses besoins, tels que définis par la FAO.

Le concept d'insécurité alimentaire, qui repose sur le concept de sécurité alimentaire, a été réinterprété au fil du temps et a acquis de nouvelles à mesure que le problème de la faim s'aggravait à l'échelle mondiale et que les discussions sur ce thème devenaient de plus en plus complexes et urgent.

En savoir plus sur l'insécurité alimentaire

Causes de l'insécurité alimentaire

Les causes de l'insécurité alimentaire sont liées à des problèmes circonstanciels, tels que les fluctuations de économiques, aux problèmes structurels qui se perpétuent dans le temps, notamment ceux d'une socio-économique.

Voir ci-dessous quelques causes de l'insécurité alimentaire:

  • une moindre disponibilité alimentaire associée à des problèmes dans le processus de production, comme dans les périodes de faibles précipitations, qui affectent directement les cultures ;

  • diminution de la qualité des aliments disponibles pour la consommation;

  • problèmes d'approvisionnement;

  • augmentation des prix alimentaires;

  • réduction des salaires ou perte de source de revenus ;

  • état de pauvreté;

  • les changements climatiques.

L'insécurité alimentaire dans la rédaction de l'Enem

Proposition de rédaction pour la réapplication Enem 2022 [3]

L'insécurité alimentaire a fait l'objet de l'essai de réapplication Enem 2022. Le thème principal était: "Mesures pour faire face à la récurrence de l'insécurité alimentaire au Brésil".

O Banco de Redações do Brasil Escola a également travaillé sur la question de l'insécurité alimentaire.

Crédits image :

[1] Shutterstock

[3] inepte

Par Silvia Tancredi
Journaliste

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