Lorsque nous avons étudié les concepts d'équilibre thermique de deux ou plusieurs substances, nous avons vu que si ces des corps de températures différentes sont mis en contact, après un certain temps ils atteignent le même Température. L'explication de ce phénomène est proposée depuis longtemps à partir d'un modèle appelé calorique. Dans ce modèle, il était dit que tous les corps possédaient, intérieurement, le calorique, qui était une substance fluide et invisible avec un poids négligeable.
Toujours dans ce modèle, il a été dit que plus la température corporelle était élevée, plus il contenait de calories. Par conséquent, lorsque deux corps avec des températures différentes ont été mis en contact, le passage de plus de calories du corps s'est produit. chaud au corps le plus froid, provoquant une diminution de la température du premier et une augmentation de la température du second corps. Ainsi, le flux calorique ne s'arrêtait que lorsque les corps atteignaient l'équilibre thermique. L'idée calorique n'a pas duré longtemps, étant bientôt remplacée par une autre théorie plus plausible, dans laquelle le
Chauffer elle est considérée comme une forme d'énergie.On sait aujourd'hui que la chaleur est l'énergie transférée spontanément d'un corps à un autre, uniquement en raison d'une différence de température entre eux. On sait aussi que lorsqu'on met en contact deux corps de températures différentes, isolés thermiquement de l'environnement, on constate au bout d'un certain temps qu'ils sont en équilibre thermique. Par conséquent, nous pouvons conclure qu'il y a eu un transfert d'énergie du corps "le plus chaud" vers le corps "le plus froid", jusqu'à ce que les deux aient la même température.
Pour étudier les échanges thermiques entre deux ou plusieurs corps, surtout lorsque l'un d'eux est à l'état liquide, il convient avoir un récipient approprié, qui permet d'obtenir, directement ou indirectement, la valeur des quantités de chaleur échangées entre les corps. Ce type de conteneur, qui facilite le contact thermique entre les corps et rend difficile l'échange d'énergie thermique avec le milieu extérieur, on lui donne le nom de calorimètre.
Par conséquent, nous pouvons généralement dire que chaque conteneur qui est isolé thermiquement de l'environnement extérieur est un calorimètre. Le calorimètre peut être utilisé pour déterminer la chaleur spécifique des substances. Généralement, de l'eau est versée à l'intérieur et, après une courte période de temps, le système est en équilibre thermique, vous placez un corps que vous souhaitez étudier à l'intérieur de l'eau, avec une température initiale différente du système calorimètre à eau. La figure ci-dessous montre un exemple de base d'un calorimètre.
Par Domitiano Marques
Diplômé en Physique
