La matière est tout ce qui a une masse et occupe une place dans l'espace, c'est-à-dire que la matière a un volume et une masse. Des exemples de matière sont: les arbres, les étoiles, l'air, une chaise, un vélo, etc.
La matière est formée de la combinaison d'éléments chimiques, identiques ou différents, qui sont constitués de particules: protons, électrons et neutrons.
La combinaison de ces trois particules forme des atomes qui, réunis par des liaisons chimiques, constituent la diversité des matériaux que nous connaissons.
Différence entre matière, corps et objet
Une partie limitée de la matière est un corps. Lorsqu'un corps reçoit une fonction spécifique, il devient un objet.
Exemple:
Composition de la matière
Les différents types de matériaux qui existent sont dus aux différentes formes d'organisation des atomes dans la matière. La matière peut se présenter comme une substance ou un mélange.
Substances
Les substances pures sont constituées d'une seule espèce chimique et, par conséquent, leur composition et leurs propriétés sont fixes. Ce type de matière peut être classée comme simple ou composite.
Une substance pure est simple lorsqu'elle est constituée d'un seul élément chimique, par exemple l'oxygène (O2) de l'air que nous respirons et du fer métallique (Fe).
Lorsqu'au moins deux éléments se réunissent par une liaison chimique, il est caractérisé comme une substance composée, telle que l'eau (H2O) et le dioxyde de carbone (CO2).
Voir aussi: Substances simples et composées
Mélanges
Lorsque des substances pures se réunissent, un mélange se forme, car ils conservent leurs propriétés individuelles.
Les mélanges peuvent être homogènes et ne comporter qu'une seule phase, comme une solution saline (mélange d'eau et de chlorure de sodium, NaCl), ou hétérogène, dans lequel plus d'une phase peut être vue, comme le lait (les particules sont en suspension dans le liquide).
Voir aussi: Mélanges homogènes et hétérogènes
propriétés de la matière
Les propriétés de la matière englobent les caractéristiques communes à tous les matériaux et les particularités qui les différencient.
| Propriétés générales de la matière | |
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| Les propriétés générales sont celles qui s'appliquent à toute matière, quelle que soit sa constitution. | |
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Voir aussi: Propriétés générales de la matière
| Propriétés spécifiques de la matière | |
|---|---|
| Les propriétés spécifiques sont des caractéristiques uniques d'une matière particulière et, par conséquent, peuvent être considérées comme une différence par rapport aux autres. | |
| Produits chimiques | Physique |
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| Organoleptiques | Fonctionnel |
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Voir aussi: Propriétés de la matière
relation entre la matière et l'énergie
LES énergie il est utilisé pour transformer ou déplacer la matière. Par conséquent, ce qui dans l'univers n'est pas classé comme matière est l'énergie.
Des exemples d'énergie sont: l'énergie chimique, l'énergie électrique, l'énergie thermique, l'énergie nucléaire et l'énergie mécanique.
La matière se présente sous trois états physiques: solide, liquide et gazeux et peut subir une transformation physique ou chimique grâce à une énergie appliquée.
Une transformation physique de la matière il se produit lorsqu'il y a un passage d'un état physique à un autre, car il n'y a pas de changement dans sa composition.
Par exemple, si nous ajoutons de l'énergie thermique à un glaçon, la chaleur fera passer l'eau de l'état solide à l'état liquide.
Une transformation chimiquede la matière il provoque la réaction de deux substances et la formation d'un nouveau matériau. Cela se produit par des réactions chimiques, avec absorption ou libération d'énergie.
Par exemple: deux gaz, l'hydrogène (H2) et l'oxygène (O2), peut s'unir et générer la substance eau (H2O).
En savoir plus surtransformations physiques et chimiques de la matière.
