La paroi cellulaire, paroi cellulosique ou membrane squelettique cellulosique, est une structure cellulosique résistante et flexible qui délimite les organites cellulaires dans une cellule végétale.
N'oubliez pas que les cellules végétales forment le tissu végétal. À leur tour, les cellules animales manquent de parois cellulaires, de chloroplastes et de vacuoles.
Cellule végétale et ses organites
Les rôles
Les principales fonctions de la paroi cellulaire sont de fournir un soutien, une résistance et une protection contre les agents pathogènes externes. Par conséquent, il collabore avec l'absorption, le transport et la sécrétion de substances.
De plus, la paroi cellulaire fonctionne comme un filtre pour les cellules végétales, car elle permet l'échange de substances entre d'autres cellules voisines.
Il protège également contre les infiltrations d'eau excessives, empêchant ainsi la lyse osmotique, c'est-à-dire la rupture des cellules. Une autre fonction importante est que la paroi cellulaire façonne les différentes cellules végétales.
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Structure
La paroi cellulaire est une structure très résistante composée de microfibrilles polysaccharidiques appelées cellulose.
Il implique le membrane plasma et dans sa structure il a des pores qui agissent comme des filtres par rapport à l'environnement extérieur.
Schéma de structure de la paroi cellulaire
Classification
La paroi cellulaire peut être primaire et secondaire :
- Paroi cellulaire primaire: sont essentiellement constitués de cellulose, d'hémicellulose et de pectines. Bien que mince, il est résistant et flexible, permettant ainsi la croissance cellulaire. Il a une teneur en eau élevée, environ 70%. Dans les parois primaires, les liaisons hydrogène confèrent une plus grande élasticité à la structure.
- Paroi cellulaire secondaire: sont essentiellement constitués de cellulose et d'hémicellulose. Tous les organismes végétaux n'ont pas ce type de structure. Il est plus épais que le primaire, en plus d'être assez résistant puisqu'il est composé de lignine. Il a une teneur en eau plus faible que le primaire, c'est-à-dire 20%. Les parois secondaires limitent l'espace et offrent une plus grande rigidité.
En plus de la paroi primaire et secondaire, le lamelle moyenne c'est une fine couche à l'extérieur des murs qui a pour fonction de relier la cellule avec d'autres qui se trouvent à proximité.
Schéma de la structure de la paroi cellulaire primaire et de la lamelle moyenne
Les types
La paroi cellulaire est présente dans les plantes, les algues, les champignons et certaines bactéries. Ainsi, ils diffèrent quelque peu dans leur structure et leur composition.
- Paroi cellulaire végétale: formée de microfibrilles de cellulose, la paroi cellulaire des plantes comporte généralement une paroi primaire et une paroi secondaire.
- Paroi cellulaire d'algues: formé par différents types de cellulose comme les parois des glycoprotéines et des polysaccharides.
- Paroi cellulaire des champignons: formé par chitine, et dans certains cas, par la cellulose, la paroi cellulaire des champignons protège ces organisateurs contre les envahisseurs.
- Paroi cellulaire bactérienne: formée de peptidoglycane (sucres liés à des acides aminés), la paroi cellulaire bactérienne est classée Gram Positif et Gram Négatif.
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