La diversité culturelle fait référence aux conditions matérielles et immatérielles qui se transmettent et composent une culture donnée. Elle peut se manifester de différentes manières: dans le mode de vie, dans les valeurs, dans l'art, dans la gastronomie, etc. et dans la formation des us, coutumes et de leurs diversités régionales et locales.
Dans le contexte brésilien, il est important de rappeler que le pays a été formé à l'origine par le contact entre trois cultures :
- La culture indigène des peuples autochtones.
- La culture africaine de différents peuples réduits en esclavage et amenés au Brésil.
- La culture européenne des colonisateurs portugais.
Cette jonction a pris différentes configurations tout au long de l'occupation du territoire national et s'est accrue par l'immigration et par les différentes manifestations culturelles de chaque localité. Ce mélange a fait du Brésil l'un des pays avec la plus grande pluralité culturelle.
La culture brésilienne est marquée par les régionalismes qui se sont développés au fil du temps. L'intégration et l'échange intense d'expériences entre les différentes régions font de la diversité culturelle l'une des principales caractéristiques du Brésil.
En raison de la grande extension du territoire national, la langue portugaise et le passé commun sont des facteurs décisifs dans la formation de l'identité dite brésilienne.
Cependant, les différents lieux assument également une variété d'accents, de comportements et de modes de vie.
Ainsi, pour comprendre ce qu'est la diversité culturelle au Brésil, il est nécessaire de comprendre les différentes manifestations culturelles présentes dans les régions qui composent le pays.
Région Nord
La région nord du Brésil a un large éventail de manifestations culturelles et peut être caractérisée par l'influence de la culture indigène. Certains des éléments culturels de la région nord du Brésil sont :
festival de folklore Parintins
Le festival Parintins est un événement culturel traditionnel dans l'état d'Amazonas et se déroule dans la municipalité de Parintins, considéré comme le plus grand festival boi-bumbá du pays.
Le festival a été créé en 1965 et depuis 1966 a été le théâtre de la dispute entre Boi Garantido et Boi Caprichoso.
Fête du Círio de Nazareth
Le Círio de Nazaré est une fête catholique traditionnelle de la Région Nord, célébrée depuis 1793, le deuxième dimanche du mois d'octobre.
L'événement rassemble chaque année 2 millions de personnes à Belém et est reconnu comme patrimoine culturel de l'humanité par l'UNESCO.
Autres événements culturels dans la Région Nord
Côté cuisine, nous avons les fameux poissons de rivière, comme le pirarucu et le baby fish; tucupi, un bouillon extrait de manioc sauvage; Noix du Brésil et açaï. Ces dernières années, la cuisine du Pará a gagné en visibilité et a été reconnue internationalement.
En musique, les principaux rythmes de la région sont: carimbó, lundu, marujada, marabas, lambada, guitarda et tecnobrega.
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Région nord-est
La région nord-est du Brésil comprend 9 états et possède une grande diversité culturelle. Le Nord-Est possède une vaste production artistique, présente dans la littérature traditionnelle mais aussi dans la littérature à cordes, la musique et l'artisanat.
Certains des événements culturels les plus traditionnels de la région sont :
Carnaval
Le carnaval est une fête traditionnelle dans tout le pays. Les villes du nord-est où le carnaval assume une plus grande présence sont: Salvador (Bahia); Recife et Olinda (Pernambuco).
Le carnaval de Salvador est marqué par les célèbres trios électriques qui entraînent des millions de personnes dans les rues au son du rythme connu dans le pays sous le nom d'axé musique.
À Recife, les blocs du carnaval regorgent de frevo et de maracatu. A Olinda, en plus des rythmes traditionnels, la fête compte avec la présence des célèbres marionnettes géantes, qui représentent des figures bien connues de la ville et de la culture populaire en général.
Fête de la Saint-Jean (Festa Junina)
La Festa de São João est l'un des événements culturels les plus traditionnels du Brésil. À Campina Grande, Paraíba, se déroule la soi-disant « plus grande fête de São João au monde ». Rythmées par le forró, les fêtes de juin rassemblent également des centaines de groupes de danse carrée.
Autres événements culturels dans la région du Nord-Est
La cuisine brésilienne du nord-est est célèbre pour des plats tels que: couscous, hominy, vatapá, caruru, baião de two, buchada de bode, acarajé, etc.
En musique, les rythmes principaux sont: axé, frevo, maracatu, forró, samba de roda, xaxado, xote, entre autres.
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région du Midwest
La région du Midwest est la deuxième plus grande région du territoire du Brésil. Elle est connue pour sa culture étroitement liée à la terre et à la production agricole, ayant une vaste tradition folklorique et la culture du Pantanal.
Parce qu'elle a des frontières avec toutes les régions du pays, et aussi parce qu'elle a une forte intégration avec les pays voisins (Paraguay et Bolivie), la culture du Midwest reçoit plusieurs influences.
Les manifestations culturelles les plus célèbres de la région du Midwest sont :
Fête du Saint-Esprit
La Festa do Divino Espírito Santo est un événement traditionnel de la région, en particulier dans la ville de Pirenópolis, à Goiás. La fête est une célébration de douze jours qui a son moment le plus déterminant le dimanche de Pentecôte, cinquante jours après Pâques.
Dans ce document, le couronnement de l'Empereur du Divin a lieu, une tombola organisée parmi les habitants de la ville. La tradition est marquée par l'union de la culture traditionnelle et populaire avec la tradition religieuse de l'Église catholique.
Autres événements culturels dans la région du Midwest
Côté cuisine, les plats les plus connus sont le poulet au pequi (un fruit très répandu dans la région), la tarte Goiás et les fameux plats de poisson de rivière, comme le Pintado et le Dorado.
En musique, la région est célèbre pour la musique country et ses ramifications.
En savoir plus sur Culture du Midwest.
Région sud-est
La Région du Sud-Est est la région la plus peuplée du pays avec environ 40% de la population et avec une grande concentration dans ses grands centres urbains. Aussi pour cette raison, c'est une région marquée par une grande diversité culturelle stimulée par le grand flux migratoire.
Certains des événements culturels les plus connus de la région sont :
Carnaval
Le carnaval est l'un des plus grands événements culturels du pays et de la région du Sud-Est. En plus des blocs traditionnels, la fête comprend des défilés d'écoles de samba.
Ces défilés ont la participation de milliers de membres dans chacune des associations, en plus des spectateurs.
Fête des péons de Barretos Boiadeiro
La fête a lieu dans la ville de Barretos, à l'intérieur de São Paulo, et est la principale des nombreuses fêtes sur le thème du rodéo et de la culture agricole.
Autres manifestations culturelles de la Région du Sud-Est
Côté cuisine, la cuisine du Minas Gerais et ses produits traditionnels se démarquent, comme le fromage Minas et le pain au fromage. D'autres plats célèbres dans la cuisine du Sud-Est sont: la capixaba moqueca, le virado à paulista et la feijoada carioca.
En musique, la samba, née à Bahia, mais avec un développement particulier à Rio de Janeiro, se démarque; bossa-nova; funk et rap.
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Région Sud
La région du Sud a une forte influence de l'immigration européenne du 20ème siècle. Il a également des caractéristiques acquises par le grand contact avec les pays voisins, principalement l'Argentine et l'Uruguay.
Les principales manifestations culturelles de la région Sud sont :
Oktoberfest
La tradition allemande de la fête de la bière a beaucoup de force dans la région, étant célébrée dans plusieurs villes. Blumenau, ville de Santa Catarina, est l'endroit où se déroule le plus grand festival de la bière du pays. Le mois d'octobre y représente un mélange entre traditions allemandes et éléments de la culture brésilienne.
Fête du raisin
Le climat favorable de la région permet la culture d'une grande variété de raisins. Tous les deux ans, la Fête nationale du raisin est célébrée à Caxias do Sul, une ville du Rio Grande do Sul. La tradition italienne est arrivée à Serra Gaúcha par le biais d'immigrants italiens et est détenue depuis 1932.
Autres événements culturels dans la Région Sud
Côté cuisine, la qualité des vins et vins effervescents produits dans la région se démarque, ainsi que le traditionnel barbecue Gaucho. En outre, il existe également l'une des traditions les plus remarquables du Brésil, qui est la consommation de chimarrão, de yerba mate et d'eau chaude, prise dans la gourde et partagée en commun.
En musique, outre le sertanejo, présent principalement au Paraná, il existe des rythmes traditionnels tels que le fandango et le vanerão.
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Voir aussi :
- identité culturelle
- Qu'est-ce que la Culture ?
- culture brésilienne
- Culture matérielle et immatérielle
- Fêtes populaires faisant partie du folklore brésilien
