Le pancréas est une glande digestive à fonction endocrine et exocrine, appartenant au système digestif et endocrinien.
Il mesure environ 15 cm de long et est situé dans la région abdominale derrière l'estomac, entre le duodénum et la rate.
Occupation
Parce que le pancréas a deux parties, l'exocrine et l'endocrine, chacune d'elles a des fonctions différentes.
La partie exocrine sécrète des enzymes digestives présentes dans le suc pancréatique au cours du processus de digestion. De cette façon, les grosses molécules de glucides, de protéines et de graisses sont décomposées en plus petits morceaux pour voyager jusqu'à l'intestin.
La partie endocrine est responsable de la sécrétion des les hormones l'insuline et le glucagon, responsables de la régulation de la glycémie.
Deux types de cellules se trouvent dans la partie endocrine du pancréas :
- Cellules Alpha: Produire du glucagon.
- Cellules bêta: Ils produisent de l'insuline.
LES glucose il est stocké dans le foie sous forme de glycogène. Le glucagon stimule le foie à décomposer le glycogène et à libérer du glucose lorsque le corps a besoin d'énergie, tandis que l'insuline est responsable du transport du glucose dans les cellules.
Par conséquent, la glucagon et l'insuline sont des antagonistes, car la première augmente la glycémie et la seconde diminue.
Anatomie
Le pancréas est composé de trois parties de base: la tête, le corps et la queue. La tête est la plus grande partie du pancréas.
Le pancréas est composé de deux types de cellules :
- acini pancréatique: Responsable de la fabrication du suc pancréatique. Par conséquent, ils ont un canal excréteur.
- Îles Langerhans: Irrégulièrement éliminés, sont responsables de la sécrétion d'hormones insuline et le glucagon, qui sont libérés directement dans la circulation sanguine.
Les différents canaux des acini pancréatiques se rejoignent et forment un système de conduits dont celui de Wirsung se détache. Il y a aussi un conduit accessoire appelé Santorini. C'est par ces canaux que le suc pancréatique atteint le duodénum.
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Les maladies
Le pancréas peut être affecté par des maladies dont les principales sont :
- diabète de type 1: Le diabète provoque la destruction des cellules bêta des îlots de Langerhans, entraînant par conséquent l'incapacité de produire de l'insuline. Par conséquent, la glycémie est augmentée.
- cancer du pancréas: Les parties endocrine et exocrine peuvent être affectées par le cancer. Il peut survenir en raison d'altérations génétiques, de la consommation de boissons alcoolisées, du tabagisme, de la vieillesse et de mauvaises habitudes alimentaires.
- pancréatite: Inflammation du pancréas et peut survenir de manière chronique ou aiguë.
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