À foires représentent un phénomène socioculturel et économique résultant des regroupements de personnes et de tentes, où divers types de produits de rue (nourriture, vêtements, chaussures, accessoires pour la maison, artisanat, etc.), dans le but de proposer des produits à des prix inférieurs.
Origine et développement des foires
Son origine est incertaine, bien que les historiens affirment la présence de cet événement social depuis 500 avant JC. a., dans certaines civilisations anciennes, telles que phénicienne, grecque, romaine, arabe.
Plus tard, à la fin du Moyen Âge (entre le XIe et le XIVe siècle), les burgos (villes médiévales fortifiées) représentent le lieu d'origine des foires médiévales, de sorte qu'elles se sont développées à partir de l'intensification des échanges à partir du XIe siècle, puis avec l'émergence de la bourgeoisie et la croissance démographique. A noter qu'auparavant, les villages représentaient les centres religieux et militaires, propriété des seigneurs féodaux.
Par conséquent, les foires se sont développées et ce phénomène existe jusqu'à aujourd'hui, dans toutes les parties du monde. En attendant, notez que même avec l'apparition de magasins, supermarchés et centres commerciaux, les foires continuer à colorer les petites et grandes villes du monde, réaffirmant l'une des plus anciennes traditions de la Hommes.
Le terme « foire » vient du latin «vacances» et signifie, jour saint, jour férié ou jour de repos, puisque les marchands, soucieux de vendre le surplus de production, rassemblaient à proximité des églises le dimanche (jour du Seigneur) pour commercialiser leurs produits, car c'étaient les lieux qui avaient le plus de flux de gens.
Foires médiévales
Les foires médiévales sont nées avec le déclin du système féodal au Moyen Âge et le développement des villages, du nom des cités médiévales qui jadis appartenaient aux seigneurs féodaux et, avec le temps et l'émergence d'une nouvelle classe sociale, la bourgeoisie, ils se sont développés au cours de la période. appelé Renaissance.
Depuis le déclin du système féodal, l'Europe a connu plusieurs transformations sociales, culturelles, économiques et politiques. O renaissance urbaine-commerciale, intensifié par les croisades, l'ouverture de la mer Méditerranée, l'introduction de la monnaie (base d'échange) et l'émergence de nouvelles routes maritime-commercial, surtout des épices d'Orient, étaient les principales caractéristiques du début de l'Ère Moderne, outre de vue Humaniste qui a émergé en Europe à partir du 14ème siècle.
En effet, la fin du Moyen Âge (désignée par les Humanistes comme «L'âge des ténèbres», en rapport avec l'obscurantisme de l'époque), la vision théocentrique (Dieu au centre de l'Univers) a été remplacée par la Vision anthropocentrique (l'homme au centre du monde), éveillant ainsi une nouvelle mentalité dans la population européenne.
Ainsi, le système féodal, basé principalement sur l'échange, a été remplacé par la commercialisation des produits, puisque la production excédentaire des fiefs, qui souffrait de plus en plus de la fuite des travailleurs, commença à être utilisée pour vendre.
Ces lieux de commercialisation des produits au sein des villages s'appelaient «foires gratuites», où les produits les plus variés étaient exposés à la vente. Parmi les principales foires médiévales figurent celles de Champagne, France et de Flandre, Belgique.
Ainsi, avec la croissance démographique et l'exode rural vers les burgos (villes médiévales), le commerce s'est intensifié (par la création de guildes et corporations du commerce) et consolidée (système capitaliste primitif), ainsi qu'à donner naissance à une nouvelle classe sociale, soucieuse du profit et de la participation politique: la bourgeoisie.
En effet, les foires ouvertes sont devenues un important canal de distribution commerciale ainsi qu'une forme de communication populaire, caractérisée par la réunion périodique de personnes qui se sont rassemblées dans un endroit prédéterminé de la ville (burgos), afin de vendre leurs produits à la population ou même d'effectuer Échanges.
En savoir plus: Renaissance et Humanisme
Types de foires
Au fil du temps, le concept de « Foire » s'est élargi et il existe actuellement plusieurs types de foires dans le monde, par exemple, des foires thématiques :
- Salon des Antiquaires
- foire aux animaux
- Salon bio
- foire aux vins
- Foire hippie
- Commerce équitable
- Foire littéraire
Foires au Brésil
Au Brésil, les foires existent depuis l'époque de la colonisation, un événement social qui a favorisé le développement de l'économie interne du pays. Actuellement, il est très courant dans les villes brésiliennes que les foires se tiennent une fois par semaine dans des endroits prédéterminés.
Parmi les foires les plus grandes et les plus traditionnelles du pays, les suivantes méritent d'être mentionnées: la plus grande foire ouverte au Brésil et en Amérique latine appelée «Voir-le-poids», qui se déroule depuis le XVIIe siècle, dans la ville de Belém, Pará; et le Foire de Caruaru, à Pernambuco, l'une des plus grandes foires en plein air du Brésil, a débuté à la fin du XVIIIe siècle. Les deux ont été considérés comme d'une grande importance historique et, pour cette raison, nommés par l'Institut national du patrimoine historique et artistique (IPHAN), patrimoine immatériel du Brésil.