Faire un Mélanger c'est une procédure extrêmement routinière dans nos vies. Effectivement, nous en avons tous fait un ou plusieurs. Vous voulez voir un exemple? Le « riz et haricots » du jour ou, qui sait, mayonnaise et ketchup dans un sandwich. Mais connaissez-vous la définition du mélange?
LES Mélanger c'est simplement l'union de deux ou plusieurs substances différentes. Selon le Dictionnaire Aurélio de la langue portugaise, l'union signifie l'adhésion, l'adhésion ou le contact.
Chaque fois qu'un matériau entre en contact avec un autre, nous aurons la formation d'un mélange. Beaucoup de gens ont l'habitude de dire qu'un mélange ne se produit que lorsque l'un des matériaux impliqués se dissout (comme c'est le cas avec le sel dans l'eau) et que l'eau et l'huile ne se mélangent pas car l'huile ne se dissout pas dans l'eau. Comme un mélange est l'union de deux ou plusieurs matériaux et que l'eau est en contact avec l'huile (jointe), l'eau et l'huile forment un mélange, même s'il n'y a pas de dissolution.
Comme l'eau et l'huile sont ensemble dans le même récipient, elles forment un mélange
en bref: Tout matériau se mélange à tout autre matériau, qu'il se dissolve ou non. Puisque tout se mélange, ce qu'il faut savoir c'est comment les mélanges sont classés, c'est-à-dire leur classement en homogène ou hétérogène.
Mélange homogène :
C'est le mélange qui n'a qu'une seule phase. Nous formons un mélange homogène à chaque fois que tous les matériaux impliqués dans le mélange sont dissous. Par exemple, si nous ajoutons du sel et du sucre à l'eau, les deux seront dissous et, à la fin, nous ne verrons que de l'eau, c'est-à-dire qu'il n'y aura qu'une seule phase. Voir quelques exemples de mélanges homogènes :
Pétrole;
or 18 carats ;
bronze;
acier;
air atmosphérique;
carburant à l'éthanol;
De l'essence.
Observation: La scène est un aspect visuel. Cet aspect peut être une couleur différente ou un état physique différent. Par exemple: le mélange d'eau solide (glace) avec de l'alcool liquide a deux phases.
Mélange hétérogène :
C'est le mélange qui a deux phases ou plus. Il se forme toujours lorsqu'un ou plusieurs matériaux qui ont été ajoutés ne se sont pas dissous dans un autre. Par exemple, si nous ajoutons du sable et de la mousse de polystyrène à l'eau, aucun des deux ne se dissoudra. Comme nous pouvons le voir clairement dans le mélange d'eau, de sable et de polystyrène, nous avons trois phases. Voir quelques exemples de mélanges hétérogènes :
granit;
lait;
du sang;
eau et sable;
eau et huile;
eau et polystyrène;
De l'huile et du sel.
Le sang est un exemple de mélange hétérogène
Par moi Diogo Lopes Dias
