La chimie est la science dédiée à l'étude de la matière, en tenant compte de sa composition, de ses réactions et de ses transformations.
Les principaux domaines dans lesquels la chimie est divisée sont:
Biochimie (Chimie Biologique): étudie les processus chimiques, les réactions et les interactions dans les organismes vivants.
Physico-chimique (Physical Chemistry): discipline qui combine les sciences de la Physique et de la Chimie pour étudier les propriétés physiques et chimiques de la matière. Il englobe d'autres disciplines importantes telles que la cinétique chimique, la mécanique quantique, la spectroscopie et l'électrochimie, la thermodynamique chimique et la thermochimie.
Chimie analytique: branche de la chimie qui analyse des échantillons de matériaux pour identifier leur composition chimique et leur structure.
chimie minérale: branche de la chimie qui étudie les métaux et leurs combinaisons.
Chimie organique: branche de la chimie qui comprend l'étude de tous les composés carbonés, en analysant leur structure, leurs propriétés, leur composition et leurs réactions chimiques.
Chimie inorganique: branche de la chimie qui étudie les propriétés et les réactions des composés inorganiques - acides, bases, sels et oxydes.
chimie nucléaire (Radioactivité): étudie les phénomènes matériels et énergétiques qui se déroulent dans le noyau des atomes.
Un « chimiste » est un professionnel formé au cours de chimie. Son domaine d'expertise est axé sur l'investigation de substances et de composés, ainsi que sur la création et le développement de nouveaux matériaux et produits chimiques en laboratoire.
Voir le sens de propriétés générales de la matière.