L'agronomie est une science agraire qui s'approprie plusieurs domaines de connaissances (sciences exactes, naturelles, sociales et économiques) dans le but de travailler dans l'agriculture et l'agro-industrie.
Les professionnels formés en agronomie sont appelés agronomes, car en plus de se préparer dans les domaines des sciences naturelles, telles que la botanique et la zootechnie, ils devraient également posséder un ensemble de connaissances dans d'autres domaines, tels que l'ingénierie, l'économie, l'administration et etc.
Parmi les différents objectifs de l'agronomie, sa fonction principale est assurer ou augmenter la qualité et l'efficacité des processus de production agricole et animale.
En savoir plus sur Agriculture.
Pour cela, l'agronome peut intervenir dans tous les secteurs de la chaîne de production agricole, c'est-à-dire de la préparation, de l'entretien, de la récolte (dans le cas de l'agriculture), du stockage et de la distribution des nourriture.
L'agronomie englobe également le secteur économique agricole. L'agronome qui se consacre à l'agrobusiness étudie les aspects financiers et administratifs de ce secteur, fonction fondamentale pour la croissance de l'économie nationale.
Voir également: le sens de Agriculture.
Actuellement, la technologie est l'un des principaux alliés de l'agronomie. Grâce aux biotechnologies, au traitement et au stockage des données par exemple, les travaux des agronomes sont devenus beaucoup plus précis, plus rapides et plus étendus.
