La molécule est un groupe d'atomes, identiques ou différents, que si tenir ensemble et ne peut pas être séparé sans affecter ou détruire les propriétés des substances.
Il existe un vieux concept qui dit qu'une molécule est la plus petite partie d'une substance qui conserve ses caractéristiques de composition et ses propriétés chimiques.
Cependant, on sait maintenant que les propriétés chimiques d'une substance ne sont pas déterminées par une molécule isolée, mais par un ensemble minimal d'entre elles.
De nombreuses substances familières sont constituées de molécules, telles que le sucre, l'eau et la plupart des gaz, tandis que d'autres substances familières n'ont pas de structure moléculaire, comme les sels, les métaux et autres gaz. nobles.
Quelques exemples de molécules sont lorsque deux atomes d'oxygène se combinent pour former une molécule d'oxygène. et lorsqu'un atome de carbone se combine avec deux atomes d'oxygène pour former une molécule de dioxyde de carbone. carbone.
Voir le sens de propriétés générales de la matière.
Molécule d'ADN
L'ADN des êtres vivants est également composé de molécules, formées de deux brins parallèles de nucléotides.
Dans les molécules d'ADN, il existe quatre types différents de nucléotides: l'adénine, la cytosine, la thymine et la guanine.
Les molécules d'ADN ont la forme familière d'une double spirale, qui sont liées par des liaisons hydrogène.
Toutes les instructions génétiques qui coordonnent le développement et le fonctionnement des êtres vivants et de certains virus sont présentes dans les molécules d'ADN.
En savoir plus sur la signification de ADN.
Molécule polaire et non polaire
La polarité des molécules organiques est liée à l'électronégativité des atomes qui composent cette molécule.
Une molécule est considérée comme polaire lorsque la différence d'électronégativité de deux atomes provoque un déplacement de charge.
La molécule est apolaire lorsqu'il n'y a pas de différence d'électronégativité entre les atomes.
