Avec la notoriété des émissions de cuisine à la télévision, la demande pour le métier de cuisinier a beaucoup augmenté au Brésil. De plus en plus de personnes souhaitent poursuivre une carrière à salaire variable selon que le cuisinier est débutant ou a atteint le niveau de chef.
Indice
- Que fait un cuisinier ?
- Comment devenir cuisinier
- Combien gagne un cuisinier débutant
- Combien gagne un Chef?
- Le cuisinier peut également être entré
- Combien gagne un cuisinier au Canada - Salaire moyen selon les régions
Que fait un cuisinier ?
Le professionnel cuisinier est responsable de la préparation des aliments et du respect des normes de qualité des repas dans restaurants, hôtels, industries, hôpitaux, entreprises de restauration, croisières et autres prestataires de services services dans la région. De plus, il aide également à l'organisation des services de cuisine.
Comment devenir cuisinier
Il n'est pas obligatoire d'avoir un diplôme pour occuper le poste de cuisinier (la plupart des chefs renommés ne est allé à l'université), cependant, aller à l'université augmente considérablement les chances d'obtenir un emploi à surface.
Au Brésil, il existe plusieurs cursus en gastronomie, techniciens ou bacheliers, d'une durée comprise entre 2 et 4 ans. Dans le pays, il existe plus d'une centaine d'universités agréées par le MEC qui proposent des formations, telles que:
- Centre Éducatif Anhanguera (ANHANGUERA)
- Université Estacio de Sá (UNESA)
- Université Cruzeiro do Sul (UNICSUL)
- Ville universitaire de São Paulo (UNICID)
- Université de France (UNIFRAN)
- Collège Pythagore (PYTHAGORE) – (MG)
Combien gagne un cuisinier débutant
Selon chaque région du Brésil, le niveau du cuisinier, l'expérience de la gestion d'équipes, et si les emplois sont de courte ou moyenne durée, le salaire moyen d'un cuisinier varie beaucoup, selon une enquête sur la Guia de Carrière.
Vérifiez les valeurs ci-dessous :
- Cuisinier débutant: en moyenne 800 BRL
- Cuisinier expérimenté: moyenne de 2 350 R$
- Moyenne au Brésil: 1 259 BRL
- Cours d'éducation inclusive en ligne gratuit
- Bibliothèque de jouets en ligne gratuite et cours d'apprentissage
- Cours de jeux de mathématiques en ligne gratuit dans l'éducation de la petite enfance
- Cours d'ateliers culturels pédagogiques en ligne gratuits
Combien gagne un Chef?
Le salaire d'un chef, celui qui, en plus de cuisiner, est chargé de s'occuper de toute la dynamique de la cuisine, Cela varie de 1 100 BRL et 3 500 BRL, étant 1 914 BRL la moyenne nationale.
le chef a plus des possibilités concrètes de gains plus élevés, selon le marché et le type d'établissement.
Par exemple, pendant la période de forte demande, de novembre à mars, plus de 300 postes sont ouverts dans le segment des Croisières. Pour un cuisinier expérimenté, les salaires du segment peuvent atteindre 5 000 BRL.
Les meilleurs quartiers paient des cuisiniers ssont les suivants:
- Le tourisme et l'hospitalité.
- Commerce de détail.
- Restaurants, industries et Fast food.
Le cuisinier peut également être entré
Toi appels d'offres publics pour les cuisiniers sont, en majorité, proposés par les mairies de chaque commune. Les postes vacants exigent que le candidat ait assisté école primaire et payer environ R$800 au début. Ceux qui réussissent travaillent dans des écoles, des garderies, des refuges et d'autres organismes municipaux.
Dans les agences publiques du gouvernement fédéral, telles que Petrobras, les cuisiniers nouvellement arrivés peuvent recevoir jusqu'à 4 000 R$, plus des avantages et des pourboires.
Combien gagne un cuisinier au Canada - Salaire moyen selon les régions
Selon Job and Salary Abroad, les meilleures villes pour trouver un emploi de cuisinier au Canada sont: Ottawa (capitale), Toronto, Montréal, Calgary, Edmonton, Winnipeg, Vancouver, Mississauga.
Dans le pays nord-américain, les professionnels sont payés à l'heure en dollars canadiens, et les gains sont variables, la moyenne est la suivante :
Salaire de cuisinier au Canada - CAD$ 15.04
Salaire moyen Canada - 21,80 $ CAD
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