Nous avons appris qu'une bonne nutrition signifie manger les bons aliments afin que notre corps reçoive les vitamines et les minéraux dont notre corps a besoin pour fonctionner.
Différentes parties de notre corps, comme nos yeux, notre cerveau, nos muscles et nos os, ont besoin de différents nutriments pour grandir et être en bonne santé.
Voici une liste de vitamines et de minéraux dont notre corps a besoin :
Vitamine A
- yeux, système immunitaire, peau
- Présent dans: Lait, œufs, légumes oranges et verts
Vitamine C
- Os, Vaisseaux Sanguins, Dents, Gencives, Guérison, Cerveau
- Présent dans: Poivrons, oranges, épinards, tomates
Vitamine D
- OS
- Présent dans: la lumière du soleil, le lait, l'huile de poisson, les œufs
Vitamine E
- cellules sanguines
- Présent dans: Noix, feuilles vertes, grains entiers
vitamine B12
- globules rouges, nerfs
- Présent dans: Poisson, lait, fromage, viande rouge, poulet
Vitamine B6
- cerveau, nerfs, muscles
- Présent dans: Bananes, Noix, Viande Rouge, Poulet, Poisson, Eggufs, Haricots
Thiamine (B1)
- Muscles, système nerveux, cœur
- Présent dans: Viande, poisson, haricots, pois
Niacine (B3)
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- peau, nerfs
- Présent dans: Poulet, viande rouge, arachides, poisson
Riboflavine (B2)
- énergie, globules rouges, yeux
- Présent dans: Viande, œufs, pois, noix, lait, légumes verts
Folate (B9, acide folique)
- globules rouges, ADN
- Présent dans: Légumes verts, haricots, foie, oranges
Minéraux
Calcium
- os et dents
- Présent dans: Lait, yaourt, fromage, légumes verts
Le fer
- Du sang
- Présent dans: Viande rouge, volaille, soja, légumes à feuilles vertes, poisson, porc
Magnésium
- Muscles, nerfs, os, énergie
- Présent dans: Noix, grains entiers, pains, bananes, lait
Phosphore
- Os, dents, énergie, cellules
- Trouvé dans: Lait, Viande, Poisson
Potassium
- Muscles du système nerveux
- Présent dans: Pommes de terre, brocolis, bananes et autres fruits
Zinc
- Croissance et système immunitaire
- Présent dans: Viande rouge, fruits de mer, noix, lait, grains entiers, volaille
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