Vivre sans tête semble une mission impossible, n'est-ce pas? Cependant, pour un poulet nommé Mike, cette réalité a duré 18 mois incroyables.
Dans les années 1940, dans une ville appelée Fruita, Colorado, États-Unis, une histoire incroyable s'est produite. Un fermier du nom de Lloyd Olsen a décidé de tuer un de ses poulets le 10 septembre 1945 pour le servir pour le dîner.
Afin de laisser la majeure partie du cou, Olsen a fait la coupe très près de la tête du poulet. À ce moment, quelque chose d'improbable s'est produit: l'animal s'est simplement enfui. Étonné par le fait, Olsen a décidé de ne pas tuer l'oiseau et a attendu le lendemain. À la surprise du fermier, le poulet était encore en vie le lendemain et a été retrouvé la tête sous les ailes. Le poulet pouvait même émettre des sons.
Olsen s'est rendu compte que l'animal avait un grand désir de rester en vie et a décidé de s'occuper du poulet, en commençant à le nourrir et à lui fournir de l'eau par un tube. Afin de clarifier le mystère de la survie de l'oiseau, qui a été nommé d'après Mike, Olsen l'a emmené à l'Université de l'Utah pour une étude plus approfondie.
L'explication était en fait assez simple: la coupure faite par le fermier n'a pas blessé la jugulaire et a permis à une partie du tronc cérébral et de l'oreille de rester dans l'animal. Cela empêchait une grande quantité de sang d'être perdu et les activités vitales de continuer, puisqu'une partie du système nerveux avait été préservée.
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Mike était un poulet qui a vécu 18 mois sans tête *
Tel que oiseau ne mourut pas rapidement, le fermier commença une série de spectacles, présentant le poulet comme un véritable miracle de la nature. La mauvaise coupe du fermier signifiait que Mike restait en vie et Olsen gagnait 4 500 $ par mois avec son émission.
Pendant 18 mois, Mike est resté en vie et a généré des bénéfices pour son propriétaire. Cependant, en mars 1947, le poulet est mort d'étouffement lors d'un voyage de retour.
Les habitants de la petite ville du Colorado se souviennent encore de l'histoire impressionnante de Mike et organisent un festival chaque année la troisième semaine de mai pour lui rendre hommage. Il existe également un site officiel où vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire du poulet, voir des photographies et acheter des objets tels que des t-shirts, des chaussettes et des couvertures.
* Crédit d'image: Wikimedia Commons
Par Ma. Vanessa dos Santos
Souhaitez-vous référencer ce texte dans un travail scolaire ou académique? Voir:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Mike—L'histoire du poulet sans tête"; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/mike-historia-frango-sem-cabeca.htm. Consulté le 27 juin 2021.