Mollusques (Phylum mollusque)elles sont animaux qui ont le corps mou comme caractéristique frappante. Chez de nombreux représentants, ce corps peut être protégé par une coquille, comme dans le cas de l'escargot et de l'escargot. La plupart de ses représentants sont marins, mais il existe des espèces vivant en eau douce et en milieu terrestre.
Ils constituent le deuxième plus grand phylum de invertébrés, juste derrière le arthropodes. Il existe plus de 100 000 espèces connues, avec des représentants tels que les calmars, poulpes, huîtres, limaces, entre autres. Ils sont économiquement importants, car ils sont largement utilisés dans l'alimentation.
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Caractéristiques générales des mollusques
les mollusques sont des animaux invertébrés, triblastes (avoir trois tracts embryonnaires: endoderme, mésoderme et ectoderme), coelomate (ils ont une cavité corporelle, tapissée de tissu dérivé du mésoderme, appelé le coelome), avec symétrie bilatérale, et protostomes (Le blastopore donne naissance à la bouche).
Les mollusques se distinguent par un corps mou et, dans la plupart des cas, par la présence d'une coquille protectrice. Chez certaines espèces, la présence de la coquille n'est pas observée, comme chez les limaces et les poulpes. Chez le calmar, la coquille est réduite et interne.
Le corps de tous les mollusques a une division de base:
- Le pied: aide l'animal à se déplacer, à réparer et à creuser.
- Masse viscérale: partie du corps du mollusque dans laquelle se trouvent les organes internes.
- Manteau: pli de tissu qui recouvre la masse viscérale et est responsable de la sécrétion de la carapace chez les animaux où elle peut se trouver. Chez certaines espèces, le manteau forme ce qu'on appelle cavité du manteau, où se logent les branchies et où s'ouvrent les systèmes digestif, excréteur et génital.
O le système digestif est complet, montrant la bouche et l'anus. Chez certaines espèces, la présence de radula, sorte de langue raclante pleine de dents chitineuses recourbées. Différentes habitudes alimentaires sont observées chez les mollusques, espèces existantes herbivores, carnivores, qui se nourrissent de matières en suspension, entre autres habitudes.
Le système circulatoire de ces animaux est ouvert, avec à l'exception des céphalopodes, ils l'ont fermé. Cela signifie que, dans la plupart des mollusques, l'hémolymphe s'écoule dans les vaisseaux, puis est libérée dans les interstices du corps. Les mollusques ont un cœur qui pompe l'hémolymphe.
En ce qui concerne les échanges gazeux, différentes structures sont observées. Chez les mollusques aquatiques, la présence de branchies, et, chez les terrestres, on peut observer la cavité du manteau fonctionnant comme un poumon rudimentaire. Il existe aussi des espèces avec respiration cutanée.
L'excrétion est effectuée par des organes appelés métanéphrides. O système nerveux de ces animaux se compose d'un anneau nerveux autour de l'œsophage, d'où partent deux paires de cordons nerveux. présenter différents Organes sensoriels, comme des yeux et des tentacules. Il est à noter que, chez les céphalopodes, les yeux sont bien développés.
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Reproduction de mollusques
La plupart des mollusques ont sexes séparés, c'est-à-dire qu'ils ont un mâle et une femelle. Chez ces animaux, les structures produisant gamètes (ovaires et testicules) sont situés dans la masse viscérale. Il existe encore des espèces hermaphrodites, comme certaines espèces d'escargots.
Selon l'espèce de mollusque, lafertilisation il peut être interne ou externe. Chez certaines espèces, le le développement est simple, tandis que dans d'autres c'est indirect, c'est-à-dire avec la présence d'un stade larvaire. Chez certaines espèces, il y a l'apparition d'une larve ciliée, appelée trocophore, et d'un deuxième stade larvaire, appelé veligera.
classement des mollusques
le phylum mollusque comporte plusieurs classes, cependant, nous nous concentrerons sur le Les trois premiers:Gastéropodes, bivalvia et Céphalopode. Découvrez les principales caractéristiques de chacun d'eux :
- Gastéropodes (gastéropodes): ce groupe contient le plus grand nombre d'espèces de mollusques. Il présente des représentants du milieu aquatique et terrestre, étant le majorité marine. La plupart des gastéropodes ont une seule coquille, ce qui garantit la protection de l'animal contre la déshydratation et également une meilleure protection de son corps mou.
Chez la plupart des gastéropodes, on observe que la radula est devenue un organe très développé, qui sert par exemple à gratter algue incrustés, pour percer les coquillages et pour couper les proies.
Chez certaines espèces, les yeux sont situés à l'extrémité des tentacules. Les espèces terrestres ont la cavité du manteau agissant comme un poumon, permettant les échanges gazeux. Chez les espèces aquatiques, la présence de branchies est observée. A titre d'exemple de gastéropodes, on peut citer escargots, limaces et escargots.
- bivalvia (bivalves): dans ce groupe, nous trouvons des représentants qui ont une coquille divisée en deux moitiés, qui sont articulées. Les deux moitiés de la coquille restent fermées à l'aide de muscles puissants. Les bivalves sont exclusivement aquatiques et ont des branchies utilisées pour l'alimentation et les échanges gazeux.
LES L'eau il entre par un siphon d'entrée, se dirige vers la cavité du manteau puis sort du corps de l'animal par un siphon de sortie. Dans la cavité du manteau, l'eau passe et les particules sont piégées dans le mucus qui tapisse les branchies et les cils, assurant ainsi la capture des aliments. Les bivalves n'ont pas de tête ni de radula. En tant que représentants, nous pouvons citer le huîtres, palourdes et moules.
- Céphalopode (céphalopodes): dans ce groupe, nous avons des animaux aquatiques qui se distinguent par la présence de tentacules qui partent de la tête. Certains représentants ont des coquilles réduites et internes, comme les calmars, et d'autres n'ont pas de coquilles, comme les pieuvres. Il y a aussi les nautiles, qui ont des coquilles externes.
Ils ont la capacité de se déplacer rapidement en éliminant un jet d'eau qui sort de la cavité du manteau par l'entonnoir. Les poulpes ont l'habitude de ramper et utilisent le jet pour s'assurer de s'échapper de prédateurs.
Les céphalopodes ont également la capacité de libérer une encre sombre dans l'eau lorsqu'ils se sentent menacés. La peinture qu'ils produisent effraie le prédateur et rend l'environnement trouble, ce qui rend la vision difficile. Ils se distinguent par leur cerveau développé. Si vous souhaitez en savoir plus sur les classes de mollusques, lisez: classement des mollusques.
Par Vanessa Sardinha dos Santos
Professeur de biologie