Le Brésil est considéré comme un pays industrialisé, en même temps qu'il occupe l'une des premières places dans la production agricole et animale.
LES bétail joue un grand rôle dans les exportations brésiliennes, en plus d'approvisionner le marché intérieur. C'est une activité économique développée en milieu rural qui consiste à élever des animaux (comme le bétail) afin de les vendre, répondant ainsi aux besoins de la famille de l'éleveur.
Dans le cas du bétail, en plus de la viande, d'autres matières premières sont extraites, telles que le cuir (production de chaussures), la peau (vêtements), les os (fabrication de boutons) et bien d'autres.
Fondamentalement, l'activité visée est liée à l'élevage de bovins (bovins), bien que la production de porcs, volailles, chevaux, moutons, buffles soit également considérée. Cette branche a pour principale responsabilité de mettre à la disposition du marché des aliments tels que la viande, le lait et les œufs, la base de l'alimentation humaine.
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Cette activité est divisée en deux types, la élevage bovin et laitier, les deux peuvent être développés de deux manières, le élevage intensif et extensif.
bovins de boucherie consiste à élever des animaux dans le but de fournir de la viande. En production extensive, les animaux sont élevés en liberté sur de grandes surfaces, se nourrissent de pâturages et ne reçoivent pas plus de soins, en en revanche, en intensif, les animaux sont conduits dans de petits enclos avec une alimentation basée sur des rations équilibrées spécifiques à l'engraissement ou du lait. L'élevage laitier est lié à la production laitière et aux produits laitiers.
Par Eduardo de Freitas
Diplômée en géographie
Équipe scolaire du Brésil
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FREITAS, Eduardo de. « Élevage brésilien »; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/pecuaria.htm. Consulté le 27 juin 2021.