La pratique de l'agriculture a émergé il y a environ 12 mille ans. Grâce à elle, l'homme n'est plus nomade (mode de vie basé sur la chasse et la cueillette) et est devenu un mode de vie sédentaire (mode de vie basé sur la culture des plantes et la domestication des animaux).
Au fil des siècles, les pratiques agricoles ont évolué et, de ce fait, une production excessive a commencé, ce qui a permis le développement du commerce. Au début il n'y avait que des échanges de produits et dans les lieux d'échange sont apparues plusieurs villes. Au fil du temps, l'agriculture a connu plusieurs « révolutions ». Regardons quelques-uns d'entre eux.
Au XIXe siècle, il y avait l'appel la révolution agricole, qui a configuré une augmentation de la production sans augmentation de la surface de culture. En d'autres termes, il y a eu une augmentation de la productivité. Cela semble être quelque chose de simple, mais c'était une grande avancée technologique à l'époque, mais cela n'a pas profité à l'environnement, car il y avait une utilisation intense du sol, sans pratiques de conservation.
LES la Revolution verte ce fut la révolution agricole la plus importante, commencée juste après la Seconde Guerre mondiale. Il s'agissait essentiellement de l'adoption d'un ensemble technologique visant à maximiser la production alimentaire. Cependant, d'un point de vue environnemental, ce paquet n'était pas aussi avantageux. Ainsi, les procédures suivantes ont été adoptées: mécanisation agricole, utilisation d'engrais, de pesticides et de semences sélectionnées produites en laboratoire. Toutes ces techniques ont permis une optimisation de la production, mais avec des effets extrêmement néfastes sur les sols, la nappe phréatique et les rivières.
Ne vous arrêtez pas maintenant... Y'a plus après la pub ;)
Selon certains spécialistes, le moment actuel est celui d'un nouvelle révolution agricole. Les soi-disant transgéniques (semences génétiquement modifiées) sont à l'ordre du jour et suscitent de nombreuses interrogations de la part des écologistes. D'autres soutiennent déjà que l'utilisation des transgéniques mettra fin à la faim sur la planète et qu'elle ne nuit pas à l'environnement. Ce débat va durer des années.
Au contraire, venez à agriculture organique et leagriculture de conservation. Ces pratiques agricoles diffèrent les unes des autres, mais toutes deux visent à causer des dommages minimes à l'environnement. Alors que l'agriculture de conservation recherche des pratiques de perturbation minimale du sol telles que la rotation des cultures; l'agriculture biologique repose sur l'utilisation des ressources naturelles pour la gestion et la conservation agricoles, telles que la production d'aliments sans pesticides.
Par Régis Rodrigues
Diplômée en géographie
Souhaitez-vous référencer ce texte dans un travail scolaire ou académique? Voir:
ALMEIDA, Régis Rodrigues de. « Agriculture et conservation: problèmes historiques »; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-conservacao-questoes-historicas.htm. Consulté le 27 juin 2021.