O collenchyme, comme le sclérenchyme, est un tissu qui agit pour soutenir les plantes. C'est un tissu qui contient des cellules vivantes, qui se caractérisent par la présence d'un épaississement irrégulier blanc et brillant dans la paroi cellulaire lorsqu'on l'observe au microscope optique. Le tissu provient du méristème fondamental et parfois du procambium.
La paroi cellulaire (paroi primaire toujours non lignifiée) des cellules du collenchyme est composée de cellulose, de substances pectiques, d'hémicelluloses et d'eau. On estime que plus de la moitié du poids de ce mur est constitué d'eau.
Les cellules de ce tissu peuvent avoir une forme variée, allant d'isodiamétrique à allongée. Ils peuvent contenir des chloroplastes et d'autres substances, telles que des composés phénoliques.
Les cellules du collenchyme ont la capacité de reprendre une activité méristématique, ce qui est très important pour la régénération de certaines parties de la plante. Parce qu'il est plus flexible que le sclérenchyme, le colenchyme se trouve souvent dans les plantes qui sont en croissance primaire et en mouvement constant, assurant ainsi la pérennité de la légume. Ce tissu apparaît également dans les veines de gros calibre et dans la région du bord des feuilles. Il occupe généralement une position plus périphérique dans les organes.
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Comme mentionné précédemment, les cellules du collenchyme présentent un épaississement irrégulier et cette caractéristique nous permet de les classer en quelques types: angulaire, lamellaire, lacunaire et annulaire. Au collenchyme angulaire, l'épaississement se produit au point où trois cellules ou plus se rencontrent. O collenchyme lamellaire présente un épaississement sur les parois parallèles à la surface de l'organe, formant des espèces de plaques. déjà dans le colenchyme lacunaire, l'épaississement se produit dans les parois qui délimitent les espaces intercellulaires. Enfin, nous avons le colenchyme annulaire, dans lequel l'épaississement se produit plus uniformément dans toute la cellule.
Par Ma. Vanessa dos Santos
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SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Collenchyme"; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/colenquima.htm. Consulté le 28 juin 2021.