Bien que l'économie brésilienne soit devenue plus dynamique, la secteur agroalimentaire c'est toujours très important pour le pays. Pour vous donner une idée, on estime* qu'environ 21% de tout le PIB brésilien en 2014, environ 5,52 billions, est de cette activité, qui est en pleine expansion, même pendant la crise que traverse actuellement le pays. Au cours des quarante dernières années, la surface cultivée a augmenté* d'environ 53 %. Sur les 851 millions d'hectares que possède le Brésil, environ 329,9 millions sont occupés par des propriétés rurales, et la productivité est passée de 1 258 kg par hectare à 3 484 kg.
Ces chiffres de croissance de l'agrobusiness sont très encourageants d'un point de vue purement économique. Cependant, d'un point de vue environnemental, cette avancée suscite des inquiétudes en raison des différentes impacts environnemental causée par la surexploitation de l'environnement. Dans la recherche du développement et du profit immédiat, de nombreuses entreprises ignorent la législation environnementale et explorent l'environnement l'environnement sans se soucier des conséquences de cette exploration, causant plusieurs problèmes environnementaux dans l'espace agraire. Parmi ces problèmes, les suivants se distinguent :
O Enregistrement est la première conséquence de l'activité agricole au Brésil. Depuis le début de la colonisation, une grande partie des zones de végétation indigène sur la côte, les régions du Sud et du Midwest du Brésil ont été déboisées pour faire place à des zones de pâturage et de culture. En raison de cette déforestation croissante, le Cerrado et la forêt atlantique ont déjà été introduits dans la liste mondiale des biomes d'une grande diversité menacés d'extinction (appelés Points chauds), avec la prédiction de la disparition du Pantanal et de l'Amazonie dans les années à venir si les mêmes taux de déforestation sont maintenus dans ces biomes.
perte de biodiversité: Avec la déforestation, de nombreuses espèces de faune et de flore sont en voie d'extinction, car elles ne peuvent garantir leur survie dans les petites réserves qui subsistent dans leur écosystème.
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la dégradation du sol: Le développement extensif de l'agriculture a entraîné la dégradation des sols, qui finissent par devenir improductifs lorsque au fil du temps, générant non seulement des problèmes environnementaux, mais aussi des problèmes économiques pour ceux qui l'ont dégradé. Des techniques culturales inadéquates, l'utilisation intensive de machines et la non-rotation des cultures produites dans le sol peuvent entraîner la épuisement des nutriments, compactage, érosion et l'accélération de désertification. En élevage, le piétinement continu du bétail peut compacter le sol et favoriser le développement de processus érosifs.
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Épuisement des sources: dans chaque processus productif d'activités liées à l'espace agraire, une grande quantité d'eau est utilisée. Pour se faire une idée, dans la production de maïs, 1750 litres sont utilisés par kilo produit. Quant à la production de viande au Brésil, on utilise en moyenne 4325 litres par kilo de poulet, 15 400 litres par kilo de bœuf et 10 400 litres par kilo de viande de porc. Le prélèvement progressif d'eau des sources et des retenues d'eau souterraine par ces activités peut entraîner une diminution du volume voire l'épuisement des cours d'eau et des nappes phréatiques.
Contamination du sol, de l'air et de l'eau. L'utilisation aveugle de pesticides, d'engrais et d'antibiotiques a causé la contamination de l'air, du sol et de l'eau dans les zones rurales du Brésil. Le pesticide, lorsqu'il est libéré dans les plantations ou dans les pâturages, peut se répandre dans l'air, s'infiltrer dans le sol, atteindre la nappe phréatique ou être transporté par les eaux de pluie jusqu'aux sources.
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La production de déchets: la quantité de déchets générés lors de la production agricole au Brésil est en augmentation. Ce fait peut causer des problèmes d'élimination de ces matériaux et, par conséquent, une contamination de l'environnement, déjà que bon nombre des déchets générés, tels que les contenants de pesticides et les excréments d'animaux, doivent être éliminés Spécial.
Ces dernières années, l'incitation à des pratiques agraires plus conscientes et à une le développement durablede l'agro-industrie au Brésil. La durabilité favorise non seulement l'environnement, mais augmente également la productivité des entreprises et réduit les dépenses futures. Cependant, le non-respect des lois environnementales est encore très courant, car, comme l'inspection est toujours inefficace, certains types de délits environnementaux sont rarement punis dans le pays et, lorsque cela se produit, dans la plupart des cas, les peines sont relativement légères, les mesures correctives requises ne sont pas mises en place ou elles ne parviennent pas à récupérer la zone. dégradé.
NOTES
*Selon le Confédération de l'agriculture et de l'élevage du Brésil, l'agroalimentaire représente 21% du PIB brésilien et s'est développé dans le pays.
Par Thamires Olimpia
Diplômée en géographie
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SILVA, Thamires Olimpia. « Impacts environnementaux causés par l'agrobusiness au Brésil »; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/impactos-ambientais-causados-pelo-agronegocio-no-brasil.htm. Consulté le 27 juin 2021.