Chaleur est un concept dans le cadre de La physique qui représente un forme d'énergiea, étant le énergie thermique en mouvement entre les particules atomiques. Le mot chaleur peut aussi désigner certains chose chaude, c'est-à-dire avec température élevée.
Plus la chaleur (énergie thermique) appliquée à un objet ou un système qui se trouve dans des conditions isolées (pas d'influences extérieures) est élevée, plus sa température est élevée. Lorsque deux corps ont des températures différentes et sont en contact, la chaleur passe de l'objet ayant la température la plus élevée à celui ayant la température la plus basse, jusqu'à ce que le bilan thermique.
Bien que l'unité de mesure de la chaleur soit souvent la calorie (chaux), selon le Système international, la chaleur est mesurée en joule (J), en hommage à James Prescott Joule, un physicien britannique qui a découvert (avec d'autres physiciens) que l'énergie mécanique pouvait se transformer en chaleur et vice versa.
En général, il est courant de dire qu'il fait chaud lorsque la température est très élevée (en été par exemple). Cependant, cette question peut être très subjective, car ce qui est chaud pour moi peut ne pas l'être pour quelqu'un d'autre.
Au sens figuré, le mot chaleur peut signifier excitation ou enthousiasme. Ex: L'artiste a été embrassé par la chaleur du public.
Il peut également décrire une situation où les tempéraments sont élevés. Ex: Dans le feu de l'action, la dispute s'est transformée en une violente bagarre.
chaleur et température
Bien qu'ils soient souvent utilisés de manière interchangeable, il existe une différence entre la chaleur et la température, deux concepts importants en thermologie.
La chaleur est l'énergie thermique en mouvement, c'est-à-dire l'énergie cinétique du mouvement des atomes ou des molécules.
D'autre part, la température est la grandeur physique utilisée pour mesurer l'énergie cinétique en question. La température associe un nombre à la vibration entre les molécules. La température est le système ou l'échelle créé pour mesurer la vibration moléculaire, c'est-à-dire la chaleur.
Calorimétrie
La calorimétrie est le domaine qui étudie ou processus utilisé pour mesurer la quantité de chaleur qui est absorbée ou libérée lors d'un phénomène chimique ou physique.
Dans le domaine médical, la calorimétrie est utilisée pour mesurer le métabolisme basal d'un organisme donné, en calculant la chaleur produite par un individu donné. La calorimétrie peut également être utilisée pour quantifier les calories des aliments.
chaleur spécifique
L'expression chaleur spécifique indique la quantité de chaleur qui doit être fournie à une substance donnée pour que sa température augmente de 1 degré centigrade.
Par exemple: avec une pression constante de 1 atm, la chaleur spécifique de l'eau est de 1,0 cal/gºC, soit 1 calorie par gramme par degré centigrade.
chaleur latente
La chaleur latente fait référence à la chaleur existant dans un corps, qui, bien qu'elle ne change pas sa température, provoque une modification de la portée moléculaire.
Cette modification moléculaire peut être équivalente à passer d'un état solide à un état liquide ou d'un état liquide à un état gazeux.
chaleur sensible
On appelle chaleur sensible la chaleur (énergie thermique) appliquée à un corps ou à une substance, qui il ne provoque qu'un changement de température, sans changement d'état (solide, liquide ou gazeux).
