L'agriculture est la étude, théorie et pratique de l'agriculture et de l'élevage, dans une relation réciproque. C'est l'un des domaines du secteur primaire responsable de la production de biens de consommation.
L'agriculture est une activité exercée principalement par de petits producteurs, qui combinent les techniques de l'agriculture - culture de plantes et légumes - avec l'élevage, qui est l'élevage (bovins, porcins, volailles, chevaux, etc.).
C'est grâce à l'agriculture que sont obtenus certains des produits essentiels à la vie quotidienne en société, comme la viande, les légumes et autres substances d'origine animale et végétale. Exemple: œufs, lait, beurre, céréales, grains (riz et haricots, par exemple), entre autres.
En plus des biens de consommation pour les êtres humains, l'agriculture est également responsable de la production de matières premières utilisé dans la fabrication de cosmétiques, de médicaments, de carburants et d'autres produits d'une grande importance pour la vie Moderne.
O Produit Intérieur Brut (PIB) d'un pays se compose, entre autres éléments, des valeurs obtenues dans la production agricole.
Toi Les agriculteurs (producteurs qui pratiquent l'agriculture) utilisent des moyens traditionnels pour gérer le travail, avec des techniques de culture et d'élevage qui se transmettent de génération en génération.
Cependant, actuellement, les nouvelles technologies commencent à se faire sentir dans les zones rurales. Dans l'agriculture, par exemple, l'utilisation de machines et de véhicules qui aident et accélèrent le processus de plantation, de récolte ou de gestion de l'agriculture et de l'élevage sont de plus en plus courantes.
Pour classer les systèmes agricoles qui utilisent encore des techniques de production traditionnelles et ceux qui intègrent des technologies de gestion du travail, les subdivisions suivantes ont émergé: extensif, travail intensif et intensif.
- Agriculture extensive : absence de technologie, faible productivité et main-d'œuvre totalement familière.
- Agriculture intensive avec main d'œuvre : manque de technologie, faible productivité, mais avec beaucoup de travailleurs. C'est une pratique dans les régions sous-développées.
- L'agriculture intensive: beaucoup de technologie et peu de main-d'œuvre, en plus d'avoir des taux de productivité très élevés. C'est une pratique dans les zones développées.
Agriculture au Brésil
L'agriculture brésilienne est l'un des principaux moteurs du PIB national, représentant environ 8% du Le produit intérieur brut du pays, en plus d'être considéré comme la première activité économique développée dans le Brésil.
L'agriculture au Brésil produit des emplois pour environ 10 % de la population, selon le recensement de l'agriculture. La même statistique montre que la majorité des agriculteurs du pays utilisent la main-d'œuvre familiale. Au total, le Brésil compte 330 millions d'hectares destinés à l'agriculture, et une grande partie est partagée entre petits et moyens producteurs.
Agriculture et élevage
L'agriculture est un ensemble formé entre les pratiques de agriculture (culture des plantes) et la bétail (élevage). Le travail réalisé dans l'harmonie et la réciprocité entre ces deux branches de l'activité rurale forme l'agriculture.
À son tour, le bétail, comme dit, est destiné uniquement à la manipulation et à l'élevage d'animaux (bovins, volailles, porcs, chevaux, etc.).