Yksi terveellinen ruokavalio se takaa kaikkien ravintoaineiden saannin, jotka ovat välttämättömiä kehomme toiminnalle. Sijoita vähän jalostettuihin elintarvikkeisiin ja vähennä niiden kulutusta rasvat, suola ja sokeri ovat joitain toimenpiteitä, jotka voivat parantaa ruokavaliota. Lisäksi terveysministeriö korostaa, että terveellisestä ruokavaliosta ei riitä vain olla varovainen ruoan kanssa. terveellistä, on myös välttämätöntä syödä sopivissa paikoissa ja ottaa aikaa tehdä syöminen hetkeksi ilo.
Lue myös: Ravinteet - välttämättömiä kehomme toiminnalle
Mikä on terveellinen syöminen?
Terveellinen syöminen on se tarjoaa kaikki välttämättömät ravintoaineet kehomme toiminnalle, Kuten hiilihydraatit,lipidit,proteiineja, mineraalisuolat ja vitamiineja. Monet ihmiset uskovat, että hiilihydraatit ja lipidit ovat roistoja oikeasta ravinnosta hiilihydraatit ovat tärkeä energialähde kehollemme, ja lipidit vaikuttavat muiden toimintojen ohella oikein hormonit, mekaanisten iskujen torjunnassa ja vitamiinien kuljetuksessa.
Terveellisen syömisen avain on tasapaino. Emme voi sulkea pois mitään ravintoaineita ruokavaliosta, mutta meidän on oltava tietoisia siitä, kuinka paljon niitä nautitaan. Yhden ravintoaineen puutetta ei voida korvata syömällä toista suurina määrinä.
Toinen tärkeä asia on sijoittaa lajike. On tavallista kuulla esimerkiksi, että värikäs ruokalaji osoittaa terveellistä ruokailua. Tämä lausunto on tehty, koska mitä monipuolisempi ruokavaliosi on, sitä enemmän kehollesi tarjotaan erilaisia ravintoaineita.
On myös tärkeää olla tietoinen niistä tuotteista, jotka voivat aiheuttaa ongelmia terveydellemme. Erittäin jalostetut elintarvikkeet, esimerkiksi täytetyt keksit, virvoitusjuomat ja välipalat sisältävät yleensä suuria määriä suolaa, sokeria ja rasvaa ja niissä on vähän esimerkiksi vitamiineja. Jos syömme suuria määriä näitä elintarvikkeita, voimme kuluttaa liikaa tuotteita, jotka voivat vahingoittaa kehoa.
Voit parantaa ruokavaliotasi sisällyttämällä elintarvikkeita, joiden tiedetään olevan terveydellemme hyviä. Vihannekset, vihannekset ja hedelmät, esimerkiksi heillä on runsaasti vitamiineja, kuidut ja mineraalisuolat, jotka liittyvät erilaisten sairauksien ehkäisyyn. Toinen tärkeä vinkki on syödä perinteistä yhdistelmä riisiä ja papuja, tyypillinen brasilialainen ruokalaji, joka tarjoaa täydellisen yhdistelmän proteiineja kehollemme. Maidot ja johdannaiset ovat myös tärkeitä, koska ne tarjoavat kalsium, tärkeä mineraalisuola luiden vahvistamiseksi.
Lue myös: Ruokapyramidi - tiedä kunkin ruokalajin suositellut annokset
Terveellisen syömisen edut
Terveellinen syöminen on välttämätöntä kehomme toiminnalle, koska siitä otamme ravintoaineita, joita tarvitsemme selviytymiseen. Terveellinen ruokavalio liittyy moniin kehomme etuihin, kuten parantaa vuonna koskemattomuus, osoitteessa huumori ja edelleen unen laatu, kasvu taipumus, a suoliston säätely ja painon ylläpito.
Emme saa myöskään unohtaa, että epätasapainoinen ruokavalio voi auttaa kehittämään ongelmia, kuten liikalihavuus, valtimon hypertensio, diabetes, sydän- ja verisuonitaudit ja jopa tietyntyyppiset syöpä. Oikeaan ravintoon sijoittaminen on siis terveyttäsi.
Lue myös: Lapsuuden ylipainon vaarat
10 askelta terveelliseen ruokailuun
Terveysministeriön laatima ruokaopas Brasilian väestölle esittelee 10 yksinkertaista vaihetta terveellisen ruokavalion saavuttamiseksi. Katso noudattamasi vaiheet ja ota käyttöön tottumuksiasi tänään ruokavalion ja siten elämänlaadun parantamiseksi:
1. tehdä ruokaa luonnossa elintarvikkeiden perusteella tai vähiten jalostettu.
2. Käytä öljyjä, rasvoja, suolaa ja sokeria pieninä määrinä ruoan maustamiseen ja ruoanlaittoon sekä kulinaaristen valmisteiden luomiseen.
3. Rajoita jalostettujen elintarvikkeiden kulutusta.
4. Vältä erittäin jalostettujen elintarvikkeiden kulutusta.
5. Syö säännöllisesti ja huolellisesti sopivissa ympäristöissä ja mahdollisuuksien mukaan yrityksen kanssa.
6. Ostoksia paikoissa, jotka tarjoavat erilaisia ruokia luonnossa tai vähän käsitelty.
7. Kehitä, käytä ja jaa ruoanlaittotaitoja.
8. Suunnittele ajankäyttö antamaan ruoalle ansaitsemasi tila.
9. Anna poissa kotoa sijasta paikkoja, joissa tarjoillaan juuri valmistettuja aterioita.
10. Ole kriittinen kaupallista mainontaa koskevista elintarvikkeita koskevista tiedoista, ohjauksesta ja viesteistä.
Kirjailija: Vanessa Sardinha dos Santos
Biologian opettaja
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm
