Margariinin syntymisen historia liittyy Hippólyte de Mége Mouriés -palkinnon voittamiseen vuonna 1869. Tämä palkinto, jonka Napoleonin hallitus ehdotti kaikille, jotka löysivät voin kaltaisen tuotteen, mutta sellaisen, joka oli helposti säilytettävissä ja jolla oli kohtuullisemmat hinnat. Tuolloin Ranska kävi läpi vakavan talouskriisin ja tarvitsi useita tyylilajeja Koska voista tuli yhä kalliimpaa ja niukempaa tuotetta, se ei tarjonnut pieniä luokkia. suosii.
Mége suoritti useita kokeita ja onnistui tuottamaan uuden rasvan, joka olisi margariinin perusta. Sana margariini tulee kreikan "margaron", joka tarkoittaa "helmi", sen ulkonäön vuoksi uuden tuotteen helmi, joka on siitä lähtien käynyt läpi useita muutoksia valmistus.
Ensimmäinen margariinitehdas ilmestyi Hollantiin vuonna 1871. Siitä lähtien Eurooppa alkoi kuluttaa margariinia, vaikka voita palasi markkinoille runsaasti.
Uteliaisuudet - Brasilian koulu
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/margarina.htm
