Pasta, yksi maailman monipuolisimmista ja rakastetuimmista ruoista, on usein peräisin liittyy Kiinaan, jossa sen uskotaan keksityn Han-dynastian aikana noin vuosisadalla III a. W. Kuitenkin nuudelit saavuttivat maailmanlaajuisen suosion silkkireittien kautta, saavuttaen erilaisia kulttuurit.
Katso myös: Koneen aikakauden loppu? supermarketit ajattelevat uudelleen itsepalvelua
Katso lisää
Onko salaatin päivittäinen syöminen hyvä idea terveydellesi?
Jos menet torille ja näet tällaisen sipulin, ÄLÄ osta sitä!
Samaan aikaan Italiassa, maassa, joka tunnetaan parhaiten pastalajeistaan, pastasta on tullut a olennainen osa gastronomiaa, mikä synnyttää symbolisia ruokia, kuten bolognese-spagettia ja lasagne. Japanissa udon- ja soba-nuudelit ovat esillä, kun taas Intiassa pastan käyttö on ilmeistä biryanin kaltaisissa ruoissa.
Mutta tiesitkö, että on olemassa yksinkertainen ja käytännöllinen tapa mitata oikea määrä pastaa jokaiselle aterialle ilman vaakaa tai erikoismittausta? No, maailman tunnetuimmat kokit käyttävät työkalua, joka sinulla todennäköisesti on kotona: muovipullo.
Toisin sanoen yksinkertainen pullo jääkaappi tai vesi voi olla ratkaisu pastan haaskaamisen tai puuttumisen välttämiseksi tarjoilun aikana. Haluatko tietää, miten tämä nerokas temppu toimii? Katso siis alta vaiheittaiset ohjeet ja keittiön ammattilaisten vinkit:
Kuinka käyttää pulloa pastan mittaamiseen?
Pullon käyttämiseen pastamittauksena tarvitset tyhjän, puhtaan muovipullon ja pitkätyyppistä kuivapastaa, kuten spagettia tai fettuccinea. Salaisuus on pullon kaulassa, joka on ihanteellinen koko yksittäisen pasta-annoksen mittaamiseen.
- Leikkaa pullon kaula saksilla tai veitsellä ja hävitä loput pullosta. Tarvitset vain yläosan, jossa kansi on.
- Laita kuivapasta pullon kaulan sisään, kunnes se sopii tiukasti. Tämä on pastamäärä yhdelle henkilölle. Jos valmistat ruokaa useammalle henkilölle, toista prosessi ja kerro ihmisten lukumäärällä. Jos esimerkiksi valmistat ruokaa neljälle hengelle, tarvitset neljä purkkia täynnä pastaa.
- Jos haluat säätää määrää ruokahalusi tai lisukkeiden mukaan, voit lisätä kaulaan hieman enemmän tai vähemmän pastaa.
Muita tapoja mitata pastaa ilman vaakaa
Jos sinulla ei ole muovipulloa käsilläsi, älä huoli. On muitakin tapoja mitata pastaa ilman vaakaa, käyttämällä esineitä, joita sinullakin pitäisi olla kotona. Katso joitain niistä:
- Spagetin mittaamiseen voit käyttää pullon korkkia. Kannen halkaisija vastaa noin 100 grammaa spagettia, joka on erittäin runsas annos yhdelle henkilölle.
- Lyhyen pastan, kuten fusillin tai pennen, mittaamiseen voit käyttää kupillisia vettä. Täysi kuppi raakapastaa vastaa noin 40 grammaa, mikä on kohtuullinen annos yhdelle henkilölle.
Miksi mittaaminen on tärkeää?
Pastan mittaaminen on tärkeää useista syistä. Ensinnäkin siksi, että se auttaa välttämään ruokahävikkiä, mikä on ympäristö- ja sosiaalinen ongelma. Toiseksi, koska se auttaa hallitsemaan annoksia ja ylläpitämään terveellistä ruokavaliota. ruokaa tasapainoinen, ilman liioittelua tai puutteita. Ja lopuksi, koska se auttaa suunnittelemaan ateriat paremmin ja harmonisoimaan ainesosia ja makuja.
Vuonna 2017 perustettu kirjoittamiseen ja strategioihin keskittynyt sisältötoimisto, joka koostuu toimittajista ja markkinointipäälliköistä. Tarjolla on jo yli 60 yritystä Brasiliassa ja muualla maailmassa.
