5 jälkiruokaa, joista kaikki pitävät ja jotka voit valmistaa nopeasti

Tulot

Katso nyt, kuinka voit valmistaa yksinkertaisia ​​reseptejä ilahduttaaksesi kotitekoisia jälkiruokia.

Per Daniele Beldon de AraujoJulkaistu 19/11/2023 - 17:00

Jakaa

Maailmassa, joka on täynnä monimutkaisia ​​reseptejä ja eksoottisia ainesosia, joskus todella haluamme mukavuutta klassisia jälkiruokia, jotka vievät meidät takaisin lapsuuteen tai saavat meidät tuntemaan olonsa tervetulleiksi.

Jälkiruoat, joita tutkimme täällä, ovat enemmän kuin vain makeita herkkuja; Ne ovat matka kulinaarisen yksinkertaisuuden ytimeen, jossa valmistuksen helppous kohtaa makujen rikkauden.

1. Suklaamousse: ilo jokaisesta lusikallisesta

Kuva: Shutterstock.

Ainesosat:

• 200 g puolimakeaa suklaata
• 3 kananmunaa (valkuaiset ja keltuaiset erotettuna)
• 1/4 kuppia sokeria
• 1 laatikko kermaa

Valmistautuminen:

1. Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä hieman;
2. Vatkaa valkuaiset ja lisää sokeri vähitellen kovaksi vatkaten.
3. Sekoita keltuaiset sulaneen suklaan kanssa ja lisää sitten kerma;
4. lisää munanvalkuaiset varovasti suklaaseen;
5. Kaada kulhoihin ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

2. Hedelmäpavé: värikäs ja virkistävä

Kuva: Freepik.

Ainesosat:

• 1 paketti samppanjakeksejä
• 1 tölkki kondensoitua maitoa
• 1 tölkki kermaa
• 2 kupillista hienonnettua hedelmää (mansikka, kiivi, mango)
• 1 appelsiinin mehu

Valmistautuminen:

1. Sekoita kondensoitu maito kermaan, kunnes saat tasaisen kerman.
2. Kostuta keksit appelsiinimehussa.
3. Tee vadille vuorotellen keksejä, kermaa ja hedelmiä.
4. Viimeistele hedelmillä ja laita jääkaappiin 3 tunniksi.

3. Sitruunapiirakka: tasapaino makean ja hapan välillä

Kuva: Shutterstock.

Ainesosat:

• 1 paketti maissitärkkelyskeksejä
• 100g sulatettua voita
• 1 tölkki kondensoitua maitoa
• 2 sitruunan mehu
• Sitruunankuori koristeeksi

Valmistautuminen:

1. Murskaa keksit ja sekoita voin kanssa, kunnes se muodostaa taikinan;
2. Vuoraa muotin pohja taikinalla ja paista 10 minuuttia 180 °C: ssa;
3. Sekoita kondensoitu maito sitruunamehun kanssa, kunnes se paksuuntuu;
4. Kaada kerma taikinan päälle ja jäähdytä 2 tuntia;
5. Koristele sitruunankuorella ennen tarjoilua.

4. Maitovanukas: herkullinen perinne

Kuva: Shutterstock.

Ainesosat:

• 1 tölkki kondensoitua maitoa
• Sama määrä maitoa
• 3 munaa
• 1 dl sokeria siirappiin

Valmistautuminen:

1. Karamellisoi sokeri suoraan vanukkaan muottiin.
2. Vatkaa kananmunat, kondensoitu maito ja maito tehosekoittimessa.
3. Kaada karamellisoituun muottiin ja paista 180 asteessa 1 tunti bain-mariessa.
4. Anna jäähtyä ja jäähtyä ennen irrottamista.

5. Pan brigadeiro: puhdasta taikuutta

suklaa

Ainesosat:

• 1 tölkki kondensoitua maitoa
• 1 ruokalusikallinen voita
• 3 rkl kaakaojauhetta

Valmistautuminen:

1. Sekoita kattilassa kondensoitu maito, voi ja kaakaojauhe.
2. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se ei enää tartu kattilan pohjaan.
3. Kaada lautaselle ja anna jäähtyä.
4. Tee palloja tai tarjoile kuumana kuin kerma.

SuklaamousseTulot

Jakaa

Kommenttien lisääminen on estetty.