Filet mignon, yksi jaloimmista paloista lihaBrasilian maantieteen ja tilastotieteen instituutin (IBGE) mukaan, yllättävästi ylsi koko vuoden suurimpien hintojen laskujen listan kärjessä.
Mehukkuudestaan ja maustaan kuuluisa leikkaus tuli kuluttajien ulottuville vuonna 2023. Kaiken kaikkiaan lihan hinta laski keskimäärin 9,65 prosenttia vuoden kahdeksan ensimmäisen kuukauden aikana, kun taas elokuussa laskua oli 1,9 prosenttia.
Katso lisää
600 miljoonaa R$ FGTS: ltä vapautetaan sateen uhreille RS: ssä;…
7,2 miljardia realia "unohtuu" ja voidaan nostaa...
Filet mignonin lisäksi myös muiden suosittujen leikkausten hinnat ovat laskeneet huomattavasti. Rump-pihvi laski 13,46 %, kun taas ulkofilee 11,77 %.
Erityisesti kaikki liha-alaryhmän leikkaukset IBGE-tutkimuksessa osoittivat hintojen laskua läpi vuoden.
Naudanliha on halvempaa vuonna 2023
Sen lisäksi, että johtavat hintojen laskut liha, filet mignon erottuu myös, kun otamme huomioon kaikki IPCA: n muodostavat elintarvikkeet.
Pääleikkaus on kuudentena vuoden suurimman hinnanalennuksen saaneiden tuotteiden joukossa, vain joidenkin yksittäisten tuotteiden jälkeen.
Vuoden suurimmat hinnanalennukset havaittiin mm.
sipuli (-43,71 %);
oranssi (-36,14 %);
soijaöljy (-28,86 %);
avokado (-25,79 %);
Englantilainen peruna (-19,33 %).
Siipikarja- ja munasegmentissä hintojen lasku oli vähäisempää, vuonna 2023 6,30 %.
(Kuva: paljastaminen)
Kanapalojen hinnat laskivat 11,69 %, kun taas kokonaisen kanan hinta laski 9,79 %. Toisaalta munat esittivät päinvastaisen skenaarion, jossa kasvua oli 12,94 %.
Kalan hinnat nousivat 3,12 % koko vuoden 2023 aikana. Kaloista keltti johti hinnannousua merkittävästi 11,68 %:lla, jota seurasivat rapu 7,28 %:lla ja tilapia 6,99 %:lla.
Kalasegmentissä tapahtui kuitenkin myös merkittäviä arvon alennuksia. Peroán pudotus oli 14,58 %, jota seurasi Serra, jonka lasku oli 6,43 %.
Me Trezeme Digitalilla ymmärrämme tehokkaan viestinnän tärkeyden. Tiedämme, että jokainen sana on tärkeä, minkä vuoksi pyrimme toimittamaan sisältöä, joka on olennaista, mukaansatempaavaa ja räätälöityä tarpeisiisi.